KadınlarPlatformu.Com

Sebze Yemekleri

17 Ocak 2014 - 0 yorum
Malzemeler: 350gr makarna (varsa penne türü) 250gr beyaz peynir, ufalanmış 100gr körpe roka 3 yemek kaşığı zeytinyağı 16 arpacık soğan 1 karnabahar, büyükçe parçalara ayrılmış Fırında Makarna Tarifi Fırını 200C'ye ayarlayın. (fırınınız fanlı ise 180C) Fırın kabınıza zeytinyağını alın. Karnabar, soğan, tuz ve karabiber ilave edip hepsini karıştırın....
9 Kasım 2013 - 0 yorum
Harika bir sunum..   Malzemeler Yarım kilo büyük boy mantar 4 tane domates 3 tane sivribiber 3 yemek  kaşığı zeytinyağı 100-150  gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Taze nane yaprakları   Hazırlanışı: Mantarları temizleyelim, yıkayalım bir kenara alalım. Biz bu arada iç harcını hazırlayalım, domatesi, sivribiberi bol suda yıkayalım domatesin kabuklarını soyalım küçük...
8 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler: Yarım kilo, kemikli dana eti 5 adet defne yaprağı 2 bağ,  soğan 500 gr. havuç 1 tane kereviz 1 tane lahana 750 gr. patates 1 dal biberiye tuz 4  çorba kaşığı margarin karabiber kekik 2 yemek kaşığı salca 4 tane etli kırmızı biber   Hazırlanışı: Öncelikle  eti bir tencereye alalım iyice yıkayalım 7- 8 bardak su...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 1 yemek kaşığından biraz fazla domates salçası 1 su bardağı buğday, haşlanmış 1-2 adet patates 1-2 adet havuç 3-4 adet kereviz sapı tavuk eti veya kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber ...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 500 gram kıyma 4-5 adet Patlıcan 4 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet soğan 2 adet orta boy patates 1 diş sarımsak 2 kaşık salca sıvıyağ Patlıcan Musakka Tarifi Patatesler ve patlıcanları büyük küpler biçiminde doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda 10-15 dakika kadar bekletin. Diğer tarafta patatesleri kızartın. Patlıcanların...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 2 soğan, piyazlık doğranmış 1 havuç, halka halka doğranmış süslemek için; maydanoz 5-6 enginar, temizlenmiş dolmalık iç 1 limon kaynamış su zeytinyağı Asma Yaprağında Enginar Dolması Tarifi Geniş bir kaseye soğuk su ve yarım limon suyu alın. Enginarları bu su ile...
17 Mart 2011 - 1 yorum
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış 2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış Kızartmak için sıvıyağ 1/2 adet soğan, doğranmış 4 diş sarımsak 1/2-1tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kabartma tozur 4-6 yemek kaşığı un 1 tatlı...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 225 gram ince bulgur 2-3 adet salatalık, soyulup küçük küçük doğranmış 4 yemek kaşığı limon suyu 2 adet büyük domates 50...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 4 adet orta boy domates, soyulup doğranmış 1 tatlı kaşığı kuru nane (ya da varsa taze kekik+adaçayı) 3 adet büyük yumurta 4 adet büyük kabak ...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 12 adet Nohutlu İç Malzeme: 1 su bardağı nohut, bir gece önceden suda bekletilmiş 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı soğuk su 1 soğan, küçük küçük doğranmış 2 diş sarımsak, dövülmüş 1 çay kaşığı kimyon ...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 1/2 kilogram taze fasulye 1 kilogram kuzu kuşbaşı 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 2 adet orta boy patates 2-3...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 6 kişilik 700 gram patlıcan 2 adet orta boy domates, doğranmış 2 adet yeşil biber, doğranmış 1 adet kuru soğan, doğranmış yarım su bardağı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı domates...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 2 su bardağı kurufasulye 4-5 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 adet soğan 5 adet sivribiber 5-10 dilim pastırma ...
13 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 4 küçük kuru soğan/arpacık soğan, doğranmış 2 yemek kaşığı margarin/tereyağı yarım su bardağı iç badem, doğranmış 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış 1 kilogram taze fasulye 1 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber tuz Bademli Fasulye Tarifi Geniş bir tencereyi yarıyı geçmemek kaydıyla suyla doldurun. Azda tuz ilave edin. Kaynadıktan sonra temizlenmiş...
13 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 4-5 adet çarliston biber, irice doğranmış 1,5 kilogram ince uzun patlıcan 3-4 adet küçük domates Köfte İçin tuz yarım kilogram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 2-3 dilim ekmek içi 2-3 diş sarımsak karabiber Sos İçin 2-3 adet domates 1 çay bardağı su sıvıyağ tuz İslim Kebabı Tarifi Patlıcanların üzerinde çizgiler kalacak biçimde kesin. Tuzlu...
13 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 2 kuzu kol (kapamalık) 4 adet patlıcan, irice küp küp kesilmiş 4 adet patates, irice küp küp kesilmiş 8-10 adet sivribiber 2 su bardağı kaynamış su 2 yemek kaşığı domates salçası 5-6 diş sarımsak yarım çay bardağı sıvıyağ 3 adet baş kuru soğan 2 tatlı kaşığı tuz Fırında Sebzeli Kuzu...
13 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 7-8 adet sivri biber 2-3 adet patates 2 adet orta boy kuru soğan 5 adet patlıcan 4 adet orta boy domates yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı yarım çay bardağı kaynar su 7 diş sarımsak tuz Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi İlk olarak patlıcanları alacalı biçimde soyun ve  iri, iri küpler...
13 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 1 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 340 gram karnabahar 2 parmak kalınlığında 225 gram kalem (penne) makarna 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu Yarım su bardağı parmesan veya eski kaşar 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 3/4 tatlı kaşığı pul biber 3...