Buffalo Stili Tavuk But

Malzemler
2 yemek kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı tereyağı
Bir bardağın dörtte biri kadar ketçap
Bir bardağın sıvı yağ
8 tavuk but
2 tatlı kaşığı pulbiber
Bir bardağın üçte biri kadar un

Buffalo Stili Tavuk But Tarifi

Pulbiber , un ve tuzu karıştırıp tepsiye yayın. Tavukları bu karışıma batırın. Tavaya sıvıyağı ekleyin. Tavukların iki tarafıda iyice pişecek şekilde kızartın.
Son olarak ketçabı, tereyağı ve acı sosu karıştırın. Sıcak tavukları sosa batırın.