KadınlarPlatformu.Com

Baklava Börek

Baklava Börek

Malzemeler

125 gram tereyağı
1 paket baklavalık yufka
iç harcı için:
200 gram kıyma
3 adet soğan
2 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tutam maydonoz
tuz
karabiber

Baklava Börek, Baklava Börek Tarifi, Resimli Oktay Usta Baklava Börek Tarifi Yapılışı

Baklava Börek Tarifi
Hazır aldığınız baklava yufkalarını tepsinizin büyüklüğüne göre kesin.
Diğer yandan iç harcını hazırlamak için tavaya sıvıyağı alıp dolmalık fıstıkları sararana dek kavurun.
Ardından kıymayı, doğranmış soğanları ve ıslatılmış üzümleri, karabiberini tuzunu ilave edip kavurun.
En son ocaktan aldıktan sonra maydonozunu ekleyin. Yufkaların üçte birini tepsiye alıp harcını serin.
Kalan yufkaları alıp tepsiye serin ve kare şeklinde kesin. Üzerine erittiğiniz tereyağını gezdirin.
170c ısıtılan fırında kızarana dek pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica