KadınlarPlatformu.Com

Bolu Usulü Patates Çorbası

Bolu Usulü Patates Çorbası

Malzemeler

1 adet soğan
4 adet patates
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
tuz
sıvıyağ
su

Üzeri için:
toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağ

Bolu Usulü Patates Çorbası, Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi Yapılışı

Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi

Patatesleri küp şeklinde doğrayın. Tencereye yemeklik doğranan soğanları ve patatesleri kavurun ve sarımsakları ekleyin.
Üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın.Terbiyesini hazırlamak  için un, yumurta sarısı ve
yoğurdu iyice çırpın ve  bir miktar  soğuk su ekleyip karıştırın.Tencereye hazırladığınız terbiyeyi
yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı için suyunu ve tuzunu kendiniz ayarlayın.
Piştikten sonra Servis kasesine alın ve üstüne tereyağ ve kırmızı biberi yakıp gezdirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica