KadınlarPlatformu.Com

Kuskuslu Kebap

Kuskuslu Kebap
Reklam

MALZEMELER:

500 gram kuşbaşı et,

200 gram kuskus,

2 baş soğan,

2 do­mates,

3 yeşil sivri biber,

2 çorba kaşığı margarin,

tuz,

karabiber,

su.

Kuskuslu Kebap, Kuskuslu Kebap Tarifi, Resimli Oktay Usta Kuskuslu Kebap Tarifi Yapılışı
Kuskuslu Kebap Tarifi
Soğanlar kıyılır. Domateslerin kabukları soyulduktan sonra “kuşbaşı” doğranır.

• Etler ve soğanın yarısı tencereye konur. Et kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir.

• Başka bir tencereye yağ konur. Soğanların geri kalanı konur, hafifçe pembeleştirilir. Sonra domatesler ve doğranmış biberler ilave edilir. Biraz daha pişirilir.

• Kuskus ilave edilir. 2-3 dakika kavrulur.

• 2 bardak su ilave edilir, tuz konur. Hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.

• Peyreks bir kabın ortasına etler, kenarlarına da kuskuslar ko­nur.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica