KadınlarPlatformu.Com

Etli Bamya Güveci

Etli Bamya Güveci
Reklam

MALZEMELER:

500 gram kuşbaşı et,

500 gram bamya,

2 baş soğan,

2 do­mates,

1 limon,

1 yumurta,

1 çorba kaşığı zeytinyağı,

tuz,

su.

Etli Bamya Güveci, Etli Bamya Güveci Tarifi, Resimli Oktay Usta Etli Bamya Güveci Tarifi Yapılışı

Etli Bamya Güveci Tarifi

Tencereye et konur, az su ilave edilir, biraz pişirilir.

• Bamyaların başı “koni” gibi kesilir, yıkanır.

• Güvecin ortasına pişmiş et, etrafına da bamyalar dizilir.

• Soğan ve domatesler doğranır, üstlerine konur.

• Tuz serpilir, 1.5 bardak su konur. Ağzı kapatılır.

• Kızgın fırında 35 dakika kadar pişirilir.

• Yumurta ile limon suyu çırpılır. Fırından almadan önce üzerine dökülür.

• Yine fırına konur, 10 dakika daha pişirilir.

• Fırından alınır, suyu süzülür. Güveç, ters çevrilerek servis tabağına boşaltılır.

Suyu üzerine gezdirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica