Buğdaylı Sebze Yemeği

  • 17 Mart 2011
  • 273 kez görüntülendi.
Buğdaylı Sebze Yemeği

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığından biraz fazla domates salçası
  • 1 su bardağı buğday, haşlanmış
  • 1-2 adet patates
  • 1-2 adet havuç
  • 3-4 adet kereviz sapı
  • tavuk eti veya kuşbaşı et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz, karabiber
  • su veya et suyu
  • Buğdaylı Sebze Yemeği, Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi, Resimli Oktay Usta Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı

    Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi

    Daha önce haşladığınız tavuğu doğrayıp zeytinyağında biraz kavurun. Salçayı ilave edip bir iki kere karıştırın. Doğradığınız sebzeleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.  Haşladığınız buğdayı suyu ile birlikte ekleyip karıştırın. Biraz daha (sebzelerin çok az üstüne çıkacak şekilde) kaynar su ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ilave edip pişmeye bırakın. Pişerken suyunu az bulursanız kaynar su ilave edin.

     

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ