Buğdaylı Sebze Yemeği

Paylaş
 

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığından biraz fazla domates salçası
  • 1 su bardağı buğday, haşlanmış
  • 1-2 adet patates
  • 1-2 adet havuç
  • 3-4 adet kereviz sapı
  • tavuk eti veya kuşbaşı et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz, karabiber
  • su veya et suyu
  • Buğdaylı Sebze Yemeği, Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi, Resimli Oktay Usta Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı

    Buğdaylı Sebze Yemeği Tarifi

    Daha önce haşladığınız tavuğu doğrayıp zeytinyağında biraz kavurun. Salçayı ilave edip bir iki kere karıştırın. Doğradığınız sebzeleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.  Haşladığınız buğdayı suyu ile birlikte ekleyip karıştırın. Biraz daha (sebzelerin çok az üstüne çıkacak şekilde) kaynar su ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ilave edip pişmeye bırakın. Pişerken suyunu az bulursanız kaynar su ilave edin.

     

Bu yazı 305 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

Sponsorlu Bağlantılar
Zigon Sehpa Modelleri Yandex.Metrica