KadınlarPlatformu.Com

Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel

Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel

6-8 kişilik
Hazırlık suresi: 30 dakika
Pişirme suresi; 30-35 dakika
Zorluk derecesi: 2

Malzemeler

500 gr. soyulmuş ve iri doğranmış elma
1 adet limonun ince rendelenmiş kabuğu ve suyu
250 gr. ufalanmış Stilton peyniri
30 gr. iri doğranmış ceviz
10 sap taze kekik Muskat rendesi
Taze çekilmiş karabiber
5 adet baklavalık yufka
125 gr. eritilmiş tereyağı
75 gr. ekmek kırıntısı

Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel Tarifi, Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel Tarifi, Resimli Oktay Usta Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel Tarifi Yapılışı

Stilton Peynirli Elmalı Ştrudel Tarifi

•Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
• Geniş bir fırın tepsisini yağlayın.
• Elmaları geniş bir kaba alın ve üzerlerine limon suyu serpiştirin.
• Limon kabuğu rendesini, cevizi, Stilton peynirini, kekiği, muskatı ve karabiberi içine ekleyerek karıştırın.
• Bir yufkayı mutfak tezgâhına yayın. Üzerine yağ sürüp ekmek kırıntısı serpiştirin.
• Bu şekilde aralarını yağlayıp ekmek kırıntısı serpiştirerek bütün yufkaları üst üste yerleştirin. En üste yine tereyağı sürün ve ufalanmış ekmek serpiştirin.
• Elmalı ve peynirli karışımı da üzerine yaydıktan sonra bir kenarından başlayarak içe doğru sarın ve rulo haline getirin. Üzerine tekrar yağ sürün ve kalan ekmek kırıntısını serpiştirin.
• Üstü hafif pembeleşene dek yaklaşık 30-35 dakika fırınlayın.
• Ilık olarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ