KadınlarPlatformu.Com

Sığır Rosto

Reklam

MALZEMELER:

1 kilo sığır rostosu,

5 dal maydanoz,

3 dal kereviz,

250 gram havuç,

250 gram arpacık soğanı,

2 çorba kaşığı margarin,

3 defne yaprağı,

kekik,

tuz,

su.

Sığır Rosto Tarifi
Rosto tencereye konur. Su ilave edilip kaynatılır.

• Kaynama sırasında biriken “köpükler” kevgirle alınır.

• Havuçlar, maydanoz ve kereviz dalları doğranır.

• Tencereye konur. Soğanların kabukları soyulur. Bütün olarak tencereye konur.

• Et pişince ateşten alınır. Suyu süzülür,

• Rosto servis tabağına konur. Diğer malzemeler üstüne yerleştirilir. Servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica