KadınlarPlatformu.Com

Şehriyeli Kuzu Güveci

Şehriyeli Kuzu Güveci
Reklam

MALZEMELER:

1 kilo kuşbaşı kuzu,

1 su bardağı arpa şehriyesi

yarım kilo soğan,

yarım kilo domates,

2 çorba kaşığı zeytinyağı,

tuz,

su.

Şehriyeli Kuzu Güveci, Şehriyeli Kuzu Güveci Tarifi, Resimli Oktay Usta Şehriyeli Kuzu Güveci Tarifi Yapılışı

Şehriyeli Kuzu Güveci Tarifi

Yağ kızdırılır. Etler ve doğranmış soğanlar ilave edilir. Hafifçe kavrulur.

• Kabukları soyulduktan sonra küçük küçük doğranmış domates­ler ilave edilir. Tuz serpilir. Kavurmaya devam edilir.

• 1 bardak sıcak su ilave edilir. 1-2 taşım kaynatılır.

• Etler alınır. Suyuna şehriye konur. Suyunu çekinceye kadar pişirilir.

• Pişen şehriyeler fırın tepsisine dökülür. Üstüne etler konur. Fırında 15 dakika pişirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica