KadınlarPlatformu.Com

Humus

Humus

Malzemeler:

  • 1.5 bardak nohut
  • yarım bardak zeytinyağı
  • yarım bardak tahin
  • 3 çay kaşığı kırmızı biber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 3 limon
  • tuz

Üzeri İçin:

  • maydanoz
  • turşu

Humus, Humus Tarifi, Resimli Oktay Usta Humus Tarifi Yapılışı

Humus Tarifi

Hazırlanması:

  1. Nohutları yıkayıp akşamdan sıcak suya ıslatın.
  2. Kabuklarını temizleyin
  3. Cevizi rondodan geçirip veya havanda dövün.
  4. Porselen bir kaseye alın dövülmüş sarımsak, tahin, kırmızıbiber, tuz konur.
  5. Azar azar bir miktar zeytinyağı ve limon suyu eklenir.
  6. Tabağa alınıp limon dilimleri, maydanoz yaprakları ve turşu ile süslenir.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica