KadınlarPlatformu.Com

Şinitsel

Şinitsel
Reklam

MALZEMELER:

Yarım kilo (2 kere çekilmiş) dana kıyması,

2 yumurta,

1 bardak süt,

2 dilim bayat ekmek içi,

tuz,

karabiber,

tereyağı.
Şinitsel, Şinitsel Tarifi, Resimli Oktay Usta Şinitsel Tarifi Yapılışı
Şinitsel Tarifi

Kıyma geniş bir kaba konur. Süt ve yumurta ilave edilir. Tuz ve karabiber serpilir.

• İyice yoğrulduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar ko­parılıp. Elle ısıtılarak “köfte” yapılır.

• Ekmekler ovalanılarak ufalanır.

• Köfteler ufalanmış ekmeklere bulanır.

• Kızgın yağda kızartılır. Tabağa alınır.

• Köftelerin ortasına biraz tereyağı konup servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica