KadınlarPlatformu.Com

Pirinçli Börek

Pirinçli Börek

Malzemeler

hamuru için:

1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
bir iki damla limon suyu
1 tatlı kaşığı karbonat
su
üzeri için:
1 adet yumurta akı
iç harcı için:
1 adet kuru soğan
1 su bardağı pirinç
250 gram kıyma
karabiber
tuz

Pirinçli Börek, Pirinçli Börek Tarifi, Resimli Oktay Usta Pirinçli Börek Tarifi Yapılışı

Pirinçli Börek Tarifi

Hamuru hazırlamak için unu,tuzu geniş bir kaba alalım. Sonra karbonatın üstüne limon suyu sıkıp kabarttıktan
sonra su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurup dinlendirelim. Yufka şeklinde açıp üstüne bir yumurta akını sürelim.
iç harcı için ,çiğ kıymayı,haşlanmış pirinci,rende soğanı,baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Açılan hamura içten alıp yerleştirip tabak yardımı ile keselim. Parmağımızla kenarlarını iyice kapayarak iyice kızdırılmış yağda kızartalım.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica