KadınlarPlatformu.Com

Macar Çorbası

Macar Çorbası
Reklam

MALZEMELER:

100 gram sığır eti,

100 gram margarin,

3 kaşık un,

1 çay kaşığı kırmızıbiber,

1 baş soğan,

yarım kaşık domates salçası,

6 bardak su.
Macar Çorbası, Macar Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Macar Çorbası Tarifi Yapılışı
Macar Çorbası Tarifi

Tencereye 50 gram margarin konur, üzerine kıyılmış soğan ilave edilip, hafifçe kavrulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Et ilave edilip, pişirilir.

• Bir kaşık un konulup karıştırılır. Ardından 1 kaşık daha un ko­nur. Salça ve kırmızıbiber ilave edilir, 1-2 dakika daha ateşte bırakılır.

• Suyun yarısı ilave edilip kaynatılır.

• Geriye kalan yağ başka bir kapta kızdırılır, unun kalan kısmı buna ilave edilir.

• Bu karışım diğer tencereye aktarılır, tuzu konur ve kaynatılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica