KadınlarPlatformu.Com

Makarna Çorbası

Makarna Çorbası
Reklam

MALZEMELER:

6 bardak et suyu,

3 domates,

2 baş soğan,

2 kaşık yağ,

180 gram makarna,

1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri,

tuz.
Makarna Çorbası, Makarna Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Makarna Çorbası Tarifi Yapılışı
Makarna Çorbası Tarifi
Bir tencereye 5 bardak su ve biraz tuz konur.

Kaynamaya bırakılır. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Dörder parçaya kırılan makarnalar tencereye atılır. 10 dakika dan fazla olmamak üzere haşlanır. Su süzülüp makarnalar başka yere alınır.

• Boşalan tencereye yağ ve küçük parçalara kesilmiş soğanlar ko­nur. Ateşe oturtulur. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.

• Aynı tencerede kabukları soyulmuş ve ufak ufak doğranmış domatesler iyice ezilene kadar pişirilir.

• Tencereye un ilave edilir. 5 dakika kavrulur.

• İçine 6 bardak et suyu ile makarnalar katılır. Makarnalar yumuşak hale gelince ateşten indirilir, bir kaseye boşaltılır ve üzerine bir bardak rendelenmiş kaşar peyniri dökülüp, servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica