KadınlarPlatformu.Com

Kuvvet Çorbası

Kuvvet Çorbası
Reklam

MALZEMELER :

8 bardak et suyu,

1 baş soğan,

1 pancar,

100 gram laha­na,

1 patates,

1 kereviz,

1 domates,

1 kaşık yağ,

yarım demet mayda­noz,

3 diş sarmısak,

1 çay kaşığı toz şeker,

yarım bardak ekşi kre­ma,

tuz.
Kuvvet Çorbası, Kuvvet Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Kuvvet Çorbası Tarifi Yapılışı
Kuvvet Çorbası Tarifi
Pancarın kabuğu soyulur. Sonra kibrit çöpü iriliğinde doğranır. Sonra, üzerine dövülmüş sarmısak ilave edilip karıştırılır.

• Tavaya yağ konulup eritilir. Sonra küçük küçük doğranmış domatesler, ince kıyılmış soğanlar ve pancarlar ilave edilir. Pembeleşinceye kadar kavrulur.

• Tencereye et suyu konulur. Üzerine patates, kereviz kıyılmış la­hana, şeker ve tuz konulur.     Kaynayıncaya kadar beklenir.

• Sonra, tavadaki karışım ilave edilir. Maydanoz da demet halinde konulup kaynatılır.

• Kaynadıktan sonra, maydanoz içinden çıkarılır.

• Kaselere boşaltıldığı zaman üzerine çiğ krema konulup, servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica