KadınlarPlatformu.Com

Klasik Tiramisu

Klasik Tiramisu

Hazırlama ;suresi: 20 dakika
+ 3 saat soğutma suresi
Zorluk derecesi: 1

Malzemeler

5 adet akı ve sarısı ayrılmış yumurta
150 gr. toz şeker
500 gr. mascarpone peyniri
Bir tutam tuz
30 adet kedidili bisküvisi
250 ml. koyu kahve
150 gr. rendelenmiş bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao

Klasik Tiramisu Tarifi, Klasik Tiramisu Tarifi, Resimli Oktay Usta Klasik Tiramisu Tarifi Yapılışı
Klasik Tiramisu Tarifi

•Yumurtaların sarısını ve şekeri yüksek hızda mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
• Dikkatlice mascarpone peynirini içine yedirin.
• Başka bir geniş kabın içinde yumurtaların akını ve tuzu sertleşinceye dek çırpın ve karışımın içine yedirin.
• Geniş ve oval bir kabın içine hazırladığınız karışımdan ince bir tabaka sürün.
• Bisküvileri kahveye daldırıp çıkardıktan sonra kalıbın içine dizin.
• Bisküvilerin üzerine bir kat daha krema yayın. Üzerine çikolata serpiştirin.
• Malzemelerin tümü kullanılana dek bu işlemleri tekrarlayın.
• En üst katı krema ve çikolata ile oluşturduktan sonra üzerine kakao serpiştirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ