KadınlarPlatformu.Com

Kabak Musakka

Kabak Musakka
Reklam

MALZEMELER:

4 kabak,

250 gram kıyma,

1 baş soğan,

2 domates,

2 çorba kaşığı zeytinyağı,

maydanoz,

tuz,

su.
Kabak Musakka, Kabak Musakka Tarifi, Resimli Oktay Usta Kabak Musakka Tarifi Yapılışı

Kabak Musakka Tarifi
Kabakların 2 ucu kesilir, kazınır, dilim dilim doğranır, yıkanır.

• Kızgın yağda hafifçe kızartılır. Tepsiye dizilir.

• Tavadaki yağa kıyma, çentilmiş soğan, kabuklan soyulduktan sonra “fındık” iriliğinde doğranmış domates ilave edilir. Tuz serpilir, kavrulur.

• Kabakların üstüne boşaltılıp, yayılır.

• Yarım bardak su konur. Kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir

• Ateşten alındıktan sonra maydanoz serpilip servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica