KadınlarPlatformu.Com

Çılbır

Çılbır
Reklam

MALZEMELER:

4 yumurta,

250 gram yoğurt,

3 diş sarmısak,

1 çorba kaşığı tereyağ,

1 tatlı kaşığı kırmızıbiber,

1 fincan sirke,

tuz,

4 bardak su.
Çılbır, Çılbır Tarifi, Resimli Oktay Usta Çılbır Tarifi Yapılışı
Çılbır Tarifi

Su, tencerede kaynatıldıktan sonra sirke ilave edilir.

• Yumurtalar tek tek kırılır, dağılmaması için yavaşça tencerede­ki suya bırakılır.

• 3 dakika sonra delikli kepçe ile yumurtalar alınır.

• Kayık tabağa konur. Üstüne “sarmısaklı-tuzlu yoğurt” konur.

• Üstüne kırmızıbiberli yağ gezdirilip servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica