8 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler:
1 kilo patates
yarım yemek kaşığı, kırmızı biber
300 gram süzme yoğurt
3 çorba kaşığı, sıvıyağ
5 diş sarımsak
tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri güzelce yıkayalım, kabuklarını soyalım, derin bir tencereye alıp üzerini aşana kadar su dolduralım, haşlanmaya bırakalım.
Haşlanan patatesleri soğutmadan püre haline getirelim, tuzunu ilave edelim slikon...