KadınlarPlatformu.Com

İskoç Yumurtası

İskoç Yumurtası
Reklam

MALZEMELER:

6 yumurta,

250 gram orta yağlı kıyma,

2 çorba kaşığı galeta unu,

2 çorba kaşığı un,

tuz, kızartmak için çiçek yağı,

su.
İskoç Yumurtası, İskoç Yumurtası Tarifi, Resimli Oktay Usta İskoç Yumurtası Tarifi Yapılışı
İskoç Yumurtası Tarifi
Katı pişirilmiş 5 yumurta soğuk suyun altında tutulduktan sonra soyulur.

• Soyulmuş yumurtalar tek tek una bulanır.

• Kıyma 5 eşit parçaya ayrılır. Her biri “hamur” açar gibi açılır.

Üstlerine bir parça un serpilir.

•Her birinin ortasına 1 yumurta konur. Düzgün bir şekilde “köfte” gibi yapılır

• 1 yumurta çırpılır. Köfteler önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırıldıktan sonra kızgın yağda “nar” gibi kızarıncaya kadar pişirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica