KadınlarPlatformu.Com

Fıstıklı Halka Tatlısı

Fıstıklı Halka Tatlısı

Malzemeler :
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı irmik
3 ya da 4 yumurta
2,5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 fiske tuz
Kızartmak için:
Yağ
Şerbeti İçin:
3,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon

Fıstıklı Halka Tatlısı Tarifi, Fıstıklı Halka Tatlısı Tarifi, Resimli Oktay Usta Fıstıklı Halka Tatlısı Tarifi Yapılışı
Fıstıklı Halka Tatlısı Tarifi

Şerbeti için tencereye 2.5 su bardağı suyu ilave edin.Suyun üzerine 3.5 su baradağı toz şeker ve 1 dilim limon ekleyip şerbetin kaynamaya bekleyin.Şerbeti soğutun.Tencereye 2 su bardağı suyu ilvave edin.Suyun içine 1 çorba kaşığı tereyağını ekleyin.Üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker ekleyin ve tereyağını eritin.Sonra üzerine 2.5 su bardağı unu ekleyin ve karıştırın.Tahta kaşığın tersi ile iyice unu ezin.Sonra un toplanınca ocağın altını kapatın ve hamuru soğutun. Hamur soğuduktan sonra hamurun üstüne yumurta kırın ve karıştırın.Sonra diğer yumurtaları da bu şekilde yapın ve toplam 3 tane yumurta kırın.Yumurtalar iyice karıştıktan sonra hamura 1 çorba kaşığı irmik ve nişasta ekleyin ve elinizle özleşene kadar yoğurun.Tavaya sıvıyağı ekleyin.Halka tatlsınından ceviz parçası büyüklüğünde parçalar alın ve parmağınızla ortadan delin.Tavaya soğuk yağa ilave edin halka tatlısını altın sarısı rengi olana kadar kızartın.Sıcak halka tatlısını soğuttuğunuz şerbete alın ve 3veya 4 dakika bekletip şerbetin çekmesini sağlayın.Şerbetini çeken halka tatlısıyı servis tabağın alın ve üzerine toz yeşil fıstık ve hindistan cevizi ekleyip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica