KadınlarPlatformu.Com

Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava

Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava

Malzemeler :
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt suyu
Alabildiği kadar söke un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı sirke
1 yumurta
Açmak  için:
Mısır nişastası
İç harcı  için:
1 kase ceviz
Üzeri için:
Yarım çay bardağı sıvıyağ
100 gram tereyağı
Şerbeti İçin
6  su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon

Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava Tarifi, Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava Tarifi, Resimli Oktay Usta Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava Tarifi Yapılışı

Cevizli Tereyağlı Sarma Baklava Tarifi

Karıştırma kabına 1 çay bardağı sıvıyağ , 1 çay bardağı süt,1 adet yumurta ,1 çay bardağı yoğurt suyu ekleyin ve karıştırın.Üzerine yarım paket kabartma tozu, 2 çorba kaşığı sirke ekleyin ve karıştırın.Üzerine 11 çorba kaşığı söke un ekleyin ve hamuru yoğurun.Hamurun kıvamının kulak memesinden daha sert olması gerekir.Hamuru 25 tane beze haline getirin.Böldüğünüz bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde nişastayla beraber açın.Sonra her 12 tane açılmış hamurları üst üste koyun.Tekrar merdane yardımı ile geniş ve uzun bir hamur açın.Diğer kalan 12 tane bezeyide da aynı şekilde üst üste getirip açın.Üzerlerine ceviz parçaları ekleyin.Sonra hamuru rulo yapın ve hamurları verev şeklinde kesin.Fırın kabına sarma baklava hamurunu dizin.Üzerine erittiğiniz tereyağını sürün.Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin.Şerbeti için tencereye 6 su bardağı toz şekeri ekleyin.Üzerine 5 su bardağı su ve 1 dilim limon ekleyip şerbeti kaynatın.Şerbeti soğutun.Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra soğuttuğunuz şerbeti üzerine dökün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ