Çilekli Şantili Tatlı

Malzemeler :
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
3 yumurta
Mantolamak için:
Mor haşhaş
tereyağı
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
1 dilim limon
Krem şantisi için:
1 poşet toz şanti
1 su bardağı süt
ÇileK

Çilekli Şantili Tatlı Tarifi

Karıştırma kabına yumurtaları ekleyip çırpın. Daha sonra üzerine toz şekeri de ilave edip iyice köpürene kadar çırpın. Üzerine  irmik, sıvıyağ, un, limon kabuğu rendesi,  ve kabartma tozu ilave edip karıştırın. ( En güzel tatlı tarifleri ve Lezzetli Yemek Tarifleri)
Kek kalıbını oda sıcaklığındaki tereyağı ile iyice  yağlayın. İçine haşhaşı ekleyip her tarafını kaplayın. Daha sonra hazırlamış olduğunuz kek hamurunu kalıba dökerek 170 derecede pişirin.Diğer tarafta şerbeti hazırlayıp soğutun.Kek pişip ilk sıcaklığı çıkınca yine ılık olan şerbeti üzerine gezdirerek dökün. Şerbeti çekince kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.Kekin içini ve kenarlarını çilek ile süsleyin. En son krem şanti ile kaplayp tatlınızı soğuk servis yapın.