KadınlarPlatformu.Com

Yeni Yıl Çorbası

Yeni Yıl Çorbası

Malzemeler

• 6 dal ıspanak

• 1 havuç

• 1 patates

• 1 kereviz

• 1 soğan

• tuz

• karabiber

• 2 dilim tost ekmeği

• 2 kaşık tereyağı

• 4 bardak su

• 2 kaşık un

• yoğurt

• limon suyu

Yeni Yıl Çorbası, Yeni Yıl Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Yeni Yıl Çorbası Tarifi Yapılışı
Yeni Yıl Çorbası Tarifi

1 Ispanak yapraklarını yıkadıktan sonra ince ince doğrayın ve haşlayın. Ispanakları süzün ve sıkın. Yarım kaşık yağ ile ıspanakları karıştırın.

2   Tost ekmeklerini çam şeklinde kesin. Ispanaklı sosu ekmeklerin üzerine sürün ve fırında kızartın.

3   4 bardak suyu bir tencereye koyun. Çok küçük doğranmış sebzeleri ilave edin. Soğanı bütün olarak koyun. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın.

4   Yoğurt ve unu ayrı bir kasede çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edin. 10 dakika kaynatın.

5   Kalan yağı ayrı bir tavada eritin, içine toz kırmızı biber ekleyin.

6   Çorbayı servis tabağına alın. Üzerine yağı gezdirin. Kızarmış çam şeklindeki ekmekleri çorbanın üzerine koyun ve servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica