KadınlarPlatformu.Com

Taneli Yeşil Mercimek Çorbası

Taneli Yeşil Mercimek Çorbası
Reklam

MALZEMELER:

4 bardak etsuyu,

1 baş soğan,

2 kaşık yağ,

1 kaşık un,

is­tenilen terbiye malzemesi,

1 çay fincanı mercimek,

2 kaşık arpa şehriye (veya pirinç),

nane,

tuz.
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası, Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tencereye yağ ve kıyılmış soğan konur. Orta ateşte pem­beleşmeden kavrulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Un ilave edilip kaynatılır.

• Etsuyu ilave edilip kaynatılır. Tuzu konulur.

• Kaynayan suyun içine haşlanmış mercimekler ilave edilip, pişirilir,

• Mercimek pişince, şehriye veya pirinç konulur.

• Pişince ateşten indirilir.

• Arzuya göre terbiye yapılır. Servis yapılacağı zaman üzerine nane serpiştirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica