KadınlarPlatformu.Com

Taneli Sebze Çorbası

Taneli Sebze Çorbası

MALZEMELER:

4 patates,

2 pırasa,

3 havuç,

3 yaprak lahana,

1 kereviz,

2 kaşık yağ,

1 kaşık un,

6 bardak et suyu (veya su),

1 baş soğan,

salça,

tuz.
Taneli Sebze Çorbası, Taneli Sebze Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Taneli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı
Taneli Sebze Çorbası Tarifi
Bütün sebzeler ayıklanıp, yıkanır

• Sebzeler ufak ufak doğranır.

• Tencereye yağ ve doğranmış soğanlar konup, orta hararetli ateşte hafifçe kavrulur.

• Soğanlar hafif solunca, 1 kaşık un konup 1-2 kere karıştırılır.

• Patates dışında kalan, doğranmış diğer sebzeler ilave edilir ve hafifçe kavrulur.

• Et suyu (veya su) dökülür. Sonra sebzeler biraz yumuşayıncaya kadar pişirilir. Tuzu konulur.

• Aynı büyüklükte doğranmış patatesler ilave edilir.

• istenilen yumuşaklığa gelince terbiyesi eklenir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica