KadınlarPlatformu.Com

Sucuklu Tarhana Çorbası

Sucuklu Tarhana Çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı tarhana

• 100 gr. sucuk

• 5 su bardağı su

• 1 kaşık salça

•1 kahve fincanı sıvıyağ

• 1 kaşık tereyağı

• kırmızı biber

• 1 çorba kaşığı nane

Sucuklu Tarhana Çorbası, Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin.

2   Tencereye 5 bardak suyu alın ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ıslatılan tarhanayı yavaş yavaş tencereye ilave edin.

3   Salça ve sıvıyağı ekleyin. Devamlı karıştırarak 15 dakika daha kaynatın.

4   Sucuğu küp şeklinde doğrayın ve bir tavada tereyağı ile soteleyin. içine nane ve kırmızı biber ekleyin.

5   Hazırladığınız sucuklu karışımı çorbanın üzerine dökün.

6   Arzuya göre kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ