KadınlarPlatformu.Com

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası
Reklam

MALZEMELER:

8 bardak et suyu,

2 çorba kaşığı yağ,

5 baş soğan,

yarım bardak rendelenmiş gravyer peyniri,

1 tatlı kaşığı un,

tuz.
Soğan Çorbası, Soğan Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı
Soğan Çorbası Tarifi
Tencereye yağ konur; “halka” şeklinde doğranan soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.

• Sonra un ilave edilip, 3 dakika kadar kavrulur.

• Et suyu ilave edilir, tuz konur ve kaynamaya bırakılır.

• Piştikten sonra soğanlar, süzgeçte “püre” haline gelecek şekilde keserek başka bir kaba aktarılır.

• Tekrar ateşe konur. Gravyer peyniri katılır, bir taşım kaynatılıp,

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica