KadınlarPlatformu.Com

Şalgamlı Çorba

Reklam

MALZEMELER:

200 gram parça dana eti,

1 şalgam, 2 kaşık yağ,

1 kaşık un,

1 kahve kaşığı karabiber,

1 havuç,

2 baş soğan,

yarım tatlı kaşığı tuz,

6 bardak su,

yarım avuç ‘makarna,

tuz.

Şalgamlı Çorba Tarifi
Önce, dana eti kaynatılır.

• Bu sırada şalgam, havuç ve soğanlar temizlenip doğranır. H9 #Sonra 2 çorba kaşığı yağda kavrulur.

• 1 tatlı kaşığı un ilave edilip, pembeleşinceye kadar karıştırılır.

• Sonra kaynamakta olan et suyuna boşaltılır.

• Üzerine yarım avuç makarna konup, kaynatmaya devam edilir.Tuz ilave edilir.

• Makarnalar piştikten sonra ateşten indirilir. Sıcak sıcak servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica