KadınlarPlatformu.Com

Muzlu Portakallı Somon

Muzlu Portakallı Somon

Malzemeler

1 büyük kek
3/4 su bardağı (90 g) tepeleme kepekli un
3/4 su bardağı (90 g) tepeleme un
1 çay kaşığı (5 g) kabartma tozu
1 çay kaşığı (5 g) karışık baharat
3 yemek kaşığı (45 g) kavrulmuş fındık
2 büyük olgun muz
1 yumurta
2 yemek kaşığı (30 ml) ayçiçeği yağı
4 yemek kaşığı (60 ml) bal
1 küçük portakalın suyu ve rendesi
4 portakal dilimi, 2’ye bölünmüş olarak
2 çay kaşığı (10 g) pudra şekeri

Muzlu Portakallı Somon Tarifi,Muzlu Portakallı Somon Tarifi, Resimli Oktay Usta Muzlu Portakallı Somon Tarifi Yapılışı
Muzlu Portakallı Somon Tarifi

1- Fırını 180 derecede ısıtın. 1 Lt sıvı alabilecek derinlikte bir kalıbı, ayçiçeği yağıyla yağlayın ve tabanına yağlı kağıt serin.
2-Unu, kabartma tozunu ve baharat­ları bir kasenin içine dökün.
3- Kuru malzemelerin içine fındıkları ilave edin. Muzları soyun ve ezin. Yumurtayı, sıvı yağı, balı, portakal suyunu ve portakal rendesini çırpın. Sonra kuru malzemelerin içine karıştırın.
4- Karışımı, hazırladığınız kalıba kaşık yardımıyla döküp üzerini düzeltin. Yaklaşık 40-45 dakika ya da kekinizin üzeri kızarıp hafifçe sertleşene kadar pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
5- Kekin üzerini süslemek için; portakal dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpip fırına atın. Üzeri kızarınca çıkarıp servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica