Ispanak Sotesi

MALZEMELER:

Yarım kilo ıspanak,

1 tatlı kaşığı tereyağ,

tuz,

karabi­ber,

su.

Ispanak Sotesi Tarifi
Ispanaklar temizlenir, bol suda iyice yıkanır.

•  Tencereye konur. 2 bardak su ilâve edilir.

•  Yumuşayıncaya kadar haşlanır.