KadınlarPlatformu.Com

Cevizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek

Cevizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek

Malzemeler

4 kişilik

Yağlamak için; az yağlı yumuşak margarin
1 yemek kaşığı (15 g) dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı (25 g) doğranmış hurma
1 yumurta+1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı (30 g) tozşeker
3 yemek kaşığı (20 g) kepekli un
1 yemek kaşığı (15 g) kakao
2 yemek kaşığı (30 ml) yağsız süt

Cevizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek, evizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek Tarifi, Resimli Oktay Usta Cevizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı

Cevizli Hurmalı Ve Çikolatalı Kek Tarifi

1-Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 5 su bardağı (1.2 Lt) sıvı alabilecek derinlikte, ısıya dayanıklı büyük bir kaseyi yağlayın. Tabanına da daire şeklinde yağlı kağıt serin. Cevizi ve hurmaları kaşıkla koyun.
2-Tüm yumurtayı ayırıp, sarısını ısıya dayanıklı başka bir kaseye koyun. Vanilyayı ve şekeri de ilave edin. Sıcak su dolu bir tencerenin üstüne kaseyi oturtun. Karışım kalınlaşıp yoğunlaşana kadar çırpın.
3-Karışımın üzerine unu ve kakaoyu eleyip karıştırın. Sonra sütü de döküp karıştırın. Yumurta aklarını da çırpıp karıştırın.
4-Karışımı, kalıbın içine kaşıkla boşaltın. Kek iyice kabarana ve hafifçe sertleşene kadar, 40-45 dakika fırında pişirin. Kekin etrafından bıçakla geçip, servis tabağına ters çevirin. Sıcak olarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica