KadınlarPlatformu.Com

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası
Reklam

MALZEMELER:

3 patates,

2 pırasa,

3 havuç,

3 yaprak lahana,

1 kereviz,

2 kaşık yağ,

1 kaşık un,

4 bardak et suyu (veya su),

1 baş soğan,

salça,

tuz

su.

Sebze Çorbası, Sebze Çorbası Tarifi, Sebze Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı
Sebze Çorbası Tarifi

Önce sebzeler temizlenir, yıkanır. Sonra ufak ufak doğranır. Sonra da sıra ile şu işlemler yapılır.

• Tencereye yağ ve kıyılmış soğanlar konulup, hafifçe kavrulur.

• Soğanlar hafif pembeleşince, üzerine 1 kaşık un dökülüp 1-2 kere karıştırılır.

• Sebzeler üzerine dökülüp, kaynatılır.

• Sebzeler ezilecek yumuşaklığa gelince, süzgece boşaltılıp, ezilir.

• Tekrar tencereye konulup, kaynatılır.

• Sütlü (veya limonlu) terbiye hazırlanır, üzerine dökülüp servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica