KadınlarPlatformu.Com

Pancarlı Ayran Çorbası

Pancarlı Ayran Çorbası

Malzemeler

1 kase buğday
1 demet pancar
terbiyesi için:
yarım kilogram yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
üzeri için:
tereyağı
nane

Pancarlı Ayran Çorbası, Pancarlı Ayran Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Pancarlı Ayran Çorbası Tarifi Yapılışı

Pancarlı Ayran Çorbası Tarifi

İlk olarak tencerenize su ve buğdayı  alın. ve yumuşayana dek haşlayın üzerine çok ince, ince doğranmış  pancar
yapraklarını ekleyin. Diğer tarafta yoğurdun üstüne bir yumurta ve bir çorba kaşığı un ilave ederek iyice çırpın.
Terbiyenin üzerine sıcak su ekleyip kıvamını ayarlayıp kaynayan çorbaya tuzuda katın ve altını kapatın.
Tereyağına soğanı alıp kızarana dek soteleyin. Üstüne kuru nane ekeleyip karıştırın ve ocaktan alıp çorbaya ilave edin.
Sosu ekledikten sonra sıcak olarak servis yapın.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica