KadınlarPlatformu.Com

Mantarlı Domates Dolması

Mantarlı Domates Dolması
Reklam

MALZEMELER:

200 gram mantar,

5 tane sert dolmalık domates,

1 çorba kaşığı un,

1 çorba kaşığı margarin,

1 su bardağı süt,

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,

tuz,

karabiber,

su.
Mantarlı Domates Dolması, Mantarlı Domates Dolması Tarifi, Resimli Oktay Usta Mantarlı Domates Dolması Tarifi Yapılışı
Mantarlı Domates Dolması Tarifi

Mantarlar yıkanır, fındık iriliğinde doğranır.

• Un ve yağla “Beşamel salçası” yapılır.

• Domateslerin tepelerinden kapak kesilir, delmeden içleri oyulur.

• Beşamel salçası ile rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı iyice karıştırılır.

• Bu karışım domateslerin içine doldurulur. Artan peynirler de üstlerine ilâve edilir.

• Sonra, domateslerin kapakları kapatılır, tepsiye dizilir.

• Orta hararetli fırında yarım saat pişirilir. Sıcak servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica