KadınlarPlatformu.Com

Hindi Haşlama

Hindi Haşlama
Reklam

MALZEMELER:

1 hindi,

2 havuç,

2 baş soğan,

1 kereviz,

3 tane defne yap­rağı,

20 bardak su,

tuz.

Hindi Haşlama, Hindi Haşlama Tarifi, Resimli Oktay Usta Hindi Haşlama Tarifi Yapılışı
Hindi Haşlama Tarifi

Hindi temizlenir, yıkanır. Sonra, ayakları “gerisindeki” delikten geçirilir.

Kereviz, havuç, soğan” iri iri” doğranır.

Büyük bir tencereye hindi ile birlikte konur. Tuz ve su ilave edi­lir. Ağzı kapanır. Etler pişinceye kadar haşlanır.

• Pişen hindi alınır. Parçalandıktan sonra tabaklara konur.

• Tenceredeki su, sebzeler süzgeçte ezilerek süzülür.

Süzülen su hindi parçalarının üstüne döküldükten sonra servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica