KadınlarPlatformu.Com

Balık Çorbası

Balık Çorbası

Malzemeler

1 çay bardağı nohut
1 adet levrek
2 adet kırmızı biber
1 adet limon
2 diş sarımsak
1 tutam maydonoz
3 defne yaprağı
3 sap yeşil soğan
tuz
zeytinyağı
karabiber
zeytinyağı

Balık Çorbası,Balık Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Balık Çorbası Tarifi Yapılışı

Balık Çorbası Tarifi

Temizlenmiş ve yıklanmış  balık tencereye koyulur. Üstüne doğranmış limon, sarımsak, tane karabiber, defne yaprağı ve su eklenip pişirilir.
Daha sonra balık pişince bir kaba alınıp ince şekilde didiklenir , suyu da bi kenara ayrılır. Zeytinyağı tencereye alınıp ardından didilmiş balık, közlenmiş biber ve haşlanmış nohut eklenir. Kenara ayırdığınız balık suyu ve tuzu ilave edilir. Ocaktan indirmeden 5 dakika önce yeşillikleri eklenir ve kapatılır. Sıcak olarak servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica