KadınlarPlatformu.Com

Bezelye Salatası

Bezelye Salatası

1 kg bezelye

1 kuru soğan

1 demet maydanoz

5 dal taze soğan

3 yumurta

5 siyah zeytin

1 kahve fincanı

zeytinyağı

1 kahve fincanı sirke

1 limon suyu

3 adet mantar

1 çay kaşığı hardal

1/2 demet nane
tuz

Bezelye Salatası, Bezelye Salatası Tarifi, Resimli Oktay Usta Bezelye Salatası Tarifi Yapılışı
Bezelye Salatası Tarifi

1. Bezelyeleri ayıklayın ve haşlayın. Rengini koruması için buzlu suya atın ve süzün.

2   Kuru soğanı piyazlık doğrayın, tuzla ovup sıkarak acı suyunu atın. Taze soğanı, maydanozu ve mantarı ince ince doğrayın. Bezelyeleri bir kaba koyup içine kuru soğanı, taze soğanı, maydanozu, mantarı ve zeytinleri ekleyin, karıştırın.

3   Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına alın. Daha önceden haşladığınız yumurtaları ikiye bölerek üzerine dizin.

4   Zeytinyağını, sirkeyi, limon suyunu ve hardalı çırpın. Salatanın üzerine gezdirin.

5   Taze naneyle süsleyip, servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica