Sebzeli Bulgur Pilavı

Paylaş
 

Malzemeler

  • 2 adet kuru soğan
  • 4-5 adet sivri biber
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
  • 4 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 kase pilavlık bulgur
  • 2,5 kase kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sebzeli Bulgur Pilavı, Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, Resimli Oktay Usta Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

    Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

    2 adet kuru soğanı ve 4-5 adet sivri biberi yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı yağ ile kavurun.

    4 adet domatesi soyup yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edin. 2 patatesleride aynı biçimde doğrayın, tencereye ekleyin. Tahta kaşık yardımı ile çevirerek 5 dakika kavurun.

    2,5 kase kaynattığınız suyu ilave edin. Patatesler yarı yarıya pişince ayıklanıp yıkanmış 1 kase bulguru ilave edin. 1 tatlı kaşığı tuzu da ekleyip bulgurlar suyu çekene dek pişirin. suyunu çekince tencerenin kapağını kapamadan önce altına kağıt havlu koyup 5 dakika demlendirin.

     

Bu yazı 283 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

Sponsorlu Bağlantılar
Zigon Sehpa Modelleri Yandex.Metrica