Tuzlu Poğaça

MALZEMELER:

100 gram beyaz peynir,

1 çay bardağı yoğurt,

1 su bardağı yumuşatılmış margarin,

2 yumurta, 1 fincan zeytinyağı,

2 kahve kaşığı tuz, yetecek kadar un.

Tuzlu Poğaça Tuzlu Poğaça

Tuzlu Poğaça Tarifi

Porselen bir kaba yoğurt ile yağ konulur. Üzerine yumurtalar kırılır, İyice karıştırılır.

• Üzerine, yetecek kadar un dökülüp yumuşayıncaya kadar yoğrulur.

• 10 dakika bekletildikten sonra, “ceviz” iriliğinde hamur ko­parılıp, tahta üzerinde yuvarlanır.

• Yuvarlaklardan “poğaça” şekli yapılır.

• İçi yağlanmış tepsiye dizilip, 15 dakika bekletilir. Üzerine yumurta Barısı sürülüp, önceden ısıtılmış orta hararetli Arında pembeleşinceye kadar pişirilir.

Tuzlu Poğaça Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Tuzlu Poğaça İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Tuzlu Poğaça İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık