Pilav Tarifleri

17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 2 adet kuru soğan 4-5 adet sivri biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı) 4 adet orta boy domates 2 adet orta boy patates 1 kase pilavlık bulgur 2,5 kase kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 2 adet kuru soğanı ve 4-5 adet sivri biberi...
17 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: İç Malzemesi 4 adet tavuk göğsü 1 kilogram pirinç 300 gram badem 100 gram dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı beş türlü baharat(aktarlarda beş türlü baharat olarak satılıyor) Hamurun Malzemesi: 3 adet yumurta 5 yemek kaşığı yoğurt 125 gram margarin 1 çay bardağından biraz eksik sıvıyağ 1 paket kabartma tozu tuz aldığı kadar un Perde...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler: 1 su bardağı kabukları soyulmuş antep fıstığı 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem 1 adet bütün tavuk 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet patates Tavuklu Pilav Tarifi Tavuğun...
15 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 6 kişilik 3 yaprak milföy hamuru 1 su bardağı pirinç Dörder adet kuru kayısı ve kuru incir 1 yemek kaşığı çorbalık fıstık 1,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tarçın ...
12 Mart 2011 - 0 yorum
Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı kaynamış su 1,5 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut Tuz Kuşbaşı Etli Ve Nohutlu Pilav Tarifi Daha önceden nohutları ıslatın.Geniş bir tencereye yağı alıp eti ve nohutuda ilave edin. 2 bardak suyuda koyup etler...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: Yarım kilo bulgur, 2 kaşık margarin, 2 kaşık sadeyağ, tuz, 3 bardak etsuyu (veya su), 2 baş soğan, 2 domates, yarım demet maydanoz. Maydanozlu Pilav Tarifi Tencereye, margarinle sadeyağ konulur. • İnce ince doğranmış soğan ilave edilir, pembeleşinceye kadar ka­vrulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır: • Bulgur ilave edilip, kavrulur. •...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 3 bardak etsuyu, 4 kaşık yağ, 1 kaşık çam fıstığı, tuz. KÖFTESİ: 150 gram kıyma, 1 baş soğan, 1 dilim ekmek içi, 3 kaşık yağ, tuz. Köfteli Mısır Pilavı Tarifi Geniş bir kaba; kıyma, rendelenen soğan, 1 dilim ekmek içi, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tutam karabiber konulup, yoğrulur. •...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 2 tatlı kaşığı tuz, 3 kaşık yağ, 3 bardak tavuk suyu, 1 tutam safran, 1 tatlı kaşığı zencefil, 2 kaşık badem, 1 fincan bezelye, tavuğun göğüs eti, 1 kaşık çam fıstığı, tuz. İstanbul Pilavı Tarifi Tencereye yağ konur. Ayıklanıp, yıkanmış pirinçler ilave edilir. Daha sonra şıra ile şu işlemler...
21 Kasım 2010 - 1 yorum
MALZEMELER: 4 tane enginar, 1,5 su bardağı pirinç, 1 çay kaşığı zeytin­yağı, 1 baş soğan, 2 limon, su. Enginarlı Pilav Tarifi Enginarlar yıkanır, sapları ve yaprakları atılır. Sonra 4'e bölünür, limonla ovulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır: • Tencereye yağ ve kıyılmış soğan konur, • Pirinç ve pirincin...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 3 bardak su (veya etsuyu), 3 kaşık yağ, tuz, yarım fincan çam fıstığı, (ya da yarım bardak nohut). Düğün Pilavı Tarifi Yağ eritilir. Sonra, çam fıstığı ilave edilerek hafif ateşte, hafif pembeleşinceye kadar karıştırılır. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır • Temizlenen pirinçler ilâve...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 250 gram koyun eti, 2 bu bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı yağ, 1 havuç, yarım kahve fincanı badem, tuz, 3 bardak su. Buhara Pilavı Tarifi Fındık iriliğinde doğranmış koyun eti ve su kuşhaneye ko­nulur. • 2 saat kadar pişirilir. Tuzu, piştikten sonra konur. • Yağ başka tencerede eritilir. • Bu sırada,...
21 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 2 bardak pirinç, 150 gram bezelye, 3 kaşık yağ, tuz, su. Bezelyeli Pilav Tarifi Ayıklanan pirinç, içine tuz konarak bir kap içerisinde bir süre bekletilir. Sonra, iyice ayıklanıp süzülür. • Yağ, tencereye konup eritilir. 3 bardak su ve-1 kaşık tuz ilave edilip kaynatılır. • Hazırlanan pirinçler tencereye ilave...
20 Kasım 2010 - 0 yorum
MALZEMELER: 25 tane barbunya, 6 domates, 3 çorba kaşığı sadeyağ, 4 diş sarımsak, 1 su bardağı pirinç, karabiber, kekik, tuz. Pirinçli Barbunya Tarifi Balıklar, başları ayrılmadan temizlenir. Sonra, üzerlerine tuz ve karabiber serpilir. • Domatesler doğranır. Sonra; tuz, karabiber, kekik ve dövülmüş sarımsakla karıştırılır. Sadeyağda," koyulaşıncaya" kadar pişirilir. •  Balıklar kaba konulduktan...
17 Nisan 2010 - Kestaneli Pilav için yorumlar kapalı
Kestaneli Pilav Malzemeler: 1 kase pişmiş kuşbaşı et 1 kase pişmiş kestane 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 kase pirinç 2 adet havuç, soyulup jülyen* doğranmış karabiber kimyon tuz 3 kase kaynamış su Jülyen: serçe parmak boyunda, ince, uzun kesim şekli Kestaneli Pilav Tarifi Öncelikle pirinçleri 15 dakika yıkayıp tuzlu...
Yandex.Metrica