• 19 Kasım 2010
  • 433 kez görüntülendi.
Tarator

Tarator

MALZEMELER:

100 gram çekilmiş ceviz içi,

100 gram bayat ekmek içi,

2 diş sarmısak,

yarım fincan limon suyu.
Tarator, Tarator Tarifi, Resimli Oktay Usta Tarator Tarifi Yapılışı

Tarator Tarifi
Ekmekler ıslanır, sıkılır. Ceviz içi ile beraber et makinesin­den 3 kere geçirilir.

Porselen kaseye konur. Limon suyu ve dövülmüş sarmısak ilâve edilir.

Karıştırılarak “yoğurt” kıvamına getirilir.

Izgara ve kızartmaların yanında kullanılır.

336
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica