Maydanozlu Pilav

Paylaş
 

MALZEMELER:

Yarım kilo bulgur,

2 kaşık margarin,

2 kaşık sadeyağ,

tuz,

3 bardak etsuyu (veya su),

2 baş soğan,

2 domates,

yarım demet maydanoz.

Maydanozlu Pilav, Maydanozlu Pilav Tarifi, Resimli Oktay Usta Maydanozlu Pilav Tarifi Yapılışı
Maydanozlu Pilav Tarifi

Tencereye, margarinle sadeyağ konulur.

• İnce ince doğranmış soğan ilave edilir, pembeleşinceye kadar ka­vrulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Bulgur ilave edilip, kavrulur.

• Üzerine domates, etsuyu, tuz konup karıştırılır. Kapağı kapatılır.

• Kısık ateşte, suyu çekene kadar pişirilir.

• Üzerine kıyılmış maydanoz serpilip ağzı kapalı olduğu halde bekletilir.

Bu yazı 305 kere okundu.
Etiketler:
Pilavlar
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

Sponsorlu Bağlantılar
Zigon Sehpa Modelleri Yandex.Metrica