Browsing: Etli Yemekler

MALZEMELER: 1 kilo dolmalık kabak, 300 gram orta yağlı kıyma, 1 baş soğan, 2 çorba kaşığı pirinç, 2 domates, 1…

MALZEMELER: 1 kilo kereviz, 300 gram kuşbaşı et, 2 çorba kaşığı zey­tinyağı, 1 çorba kaşığı domates salçası, 2 baş soğan,…

MALZEMELER: 2 su bardağı börülce, 500 gram kuşbaşı et, 2 çorba kaşığı margarin, 2 baş soğan, 1 çorba kaşığı salça,…

MALZEMELER: 1 kilo içli bezelye, 300 gram kuşbaşı et, 2 domates, 3 baş soğan, 2 çorba kaşığı yağ, 1 limon,…

MALZEMELER: 500 gram taze bamya, 300 gram kuşbaşı et, 2 domates, 3 baş soğan, 2 çorba kaşığı yağ, 1 limon,…

MALZEMELER: 1 tavşan, 3 baş soğan, 1 baş sarmısak, 2 havuç, 1 kereviz, 5 çorba kaşığı un, 3 tane defne…

MALZEMELER: 5 bıldırcın, 3 domates, 3 patates, 2 çorba kaşığı zeytin­yağı, tuz, karabiber, 1 bardak su. Bıldırcın Sebzeli Tarifi Bıldırcınlar…

MALZEMELER: 5 bıldırcın, tuz, karabiber, asma yaprağı (veya yağlı kâğıt), su. Bıldırcın Şiş Tarifi Bıldırcınlar yukarıda anlatıldığı şekilde temizlenir. •…

MALZEMELER: 5 bıldırcın, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı salça, tuz, karabiber, su. Bıldırcın Fırında Tarifi Bıldırcınların tüyleri yolunur.…

MALZEMELER: 1.5 kilo kuzu budu, 2 yumurta, 1 ekmek, 1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 4 domates, 1 çorba kaşığı…

MALZEMELER: Yarım kilo (2 kere çekilmiş) dana kıyması, 2 yumurta, 1 bardak süt, 2 dilim bayat ekmek içi, tuz, karabiber,…

MALZEMELER: 1 kilo kuzu eti, 3 yumurta, 12 tane arpacık soğanı, 1 çorba kaşığı margarin, yarım fincan limon suyu, tuz,…

MALZEMELER: 100 gram haşlanmış et, 1 patates, 1 hıyar, 1 limon, 1 do­mates, 3 tane yeşil sivribiber, tuz, karabiber, 1…