Düğün Pilavı

Düğün Pilavı, Düğün Pilavı Tarifi, Resimli Oktay Usta Düğün Pilavı Tarifi Yapılışı
Paylaş
 

MALZEMELER:

2 bardak pirinç,

3 bardak su (veya etsuyu),

3 kaşık yağ,

tuz,

yarım fincan çam fıstığı, (ya da yarım bardak nohut).

Düğün Pilavı, Düğün Pilavı Tarifi, Resimli Oktay Usta Düğün Pilavı Tarifi Yapılışı
Düğün Pilavı Tarifi

Yağ eritilir. Sonra, çam fıstığı ilave edilerek hafif ateşte, hafif pembeleşinceye kadar karıştırılır. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır

• Temizlenen pirinçler ilâve edilip, kavrulur.

• 3 bardak su ilave edilir. Kapağı kapatılarak pirinçler pişirilir.

• Pirinçler suyunu çekince, üzerine gazete kâğıdı veya temiz bir peçete örtülür. Tencerenin ağzı kapatılıp demlenmesi beklenir.

Bu yazı 45 kere okundu.
Etiketler:
Pilavlar
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

Birde bunlara bakın

Sponsorlu Bağlantılar
Haber Yandex.Metrica